10 x

food hotspots in

Sibenik

Sibenik wordt door veel mensen overgeslagen tijdens een vakantie in Kroatië, wat onbegrijpelijk is want het is echt een pareltje aan de Kroatische kust! Sibenik is een bijzondere stad want in tegenstelling tot veel van de steden in Kroatië die zijn gesticht door de Romeinen of de Grieken is Sibenik gesticht door de Kroaten zelf.

In het autovrije centrum van de stad vind je talloze kleine straatjes die je naar de mooiste kerkjes en monumentale panden leiden. Op de pleinen en straatjes in het oude centrum zijn overal gezellige terrasjes te vinden. Ik vertel je hier graag meer over de leukste plekjes van de stad! Het is in Sibenik is het een stuk rustiger dan in de andere bekendere steden in Kroatië, dit maakt de stad tot een goede bestemming voor in citytrip in de maanden juli en augustus. Sibenik is het beste te bereiken vanuit Split of Zadar, vanuit beide steden is het nog een uurtje rijden. Vanuit Nederland vliegen er in de zomermaanden directe vluchten naar Zadar en Split.

Lees meer   |   Sibenik Cityguide

1. Namalo

Op de plek waar ooit nog VINO&INO zat, is nu NaMaLo geopend. NaMaLo is een wijn & koffie bar. In de ochtend een leuke plek voor je koffietje en een lekker ontbijtje en in de avond drink je hier verschillende lokale wijnen en speciaal biertjes. Op de kaart hebben ze een aantal borrelhappen staan maar geen hele gerechten.

Restaurants Sibenik Kroatie
Restaurants Sibenik Kroatie

2. Moderato

Ben je opzoek naar een wat goedkopere plek om te ontbijten of te lunchen dan moet je bij Moderato zijn. Dit café met een groot terras ligt net iets buiten het centrum van Sibenik. Voor maar een paar euro kan je hier heerlijke belegde broodjes, een omelet of een yoghurtje bestellen. Ze hebben trouwens ook heerlijke koffie, sapjes en taartjes!

Restaurants Sibenik Kroatie
Restaurants Sibenik Kroatie

3. Pupa Bakery

Dit is niet zomaar een bakker, Pupa bakery is onderdeel van het bekende en met een Michelin ster bekroonde restaurant Pelegrini dat ook in Sibenik te vinden is. Je kan hier de lekkerste belegde broodjes of gevulde croissants (die met pistache is echt geweldig) afhalen of opeten op het terras.

Restaurants Sibenik Kroatie
Restaurants Sibenik Kroatie

4. Pelegrini

Er wordt gezegd dat dit een van de beste restaurants van heel Kroatië is! Het eten is er ook super goed en het lijken wel schilderijtjes op je bord. De gerechten die worden geserveerd zijn traditioneel maar met een moderne twist, de creatieve chef maakt van elk gerecht echt iets speciaals. Het terras ligt midden in de oude stad en is de perfecte plek voor een romantische avond uit. Pelegrini is wel redelijk chique en daar betaal je dan ook wel voor, maar dat is het dan ook zeker waard!

pelegrini Sibenik Kroatie
Hvar Kroatie

5. Konoba Nostalgija

Nostalgija is populair dus een tafeltje in dit restaurant krijgen kan lastig zijn, probeer een aantal dagen van tevoren te reserveren om zeker te zijn van een plekje. De service is hier erg goed, je krijgt echt het gevoel dat je hier een vaste gast bent ook al ben je hier voor de eerste keer. De menukaart bestaat maar uit een aantal gerechten, die trouwens allemaal erg lekker zijn en met lokale producten worden gemaakt. Echt een aanrader tijdens een bezoek aan Sibenik!

6. Restaurant No.4

Niet het beste eten van Sibenik maar wel het leukste plekje! Het eten is zeker niet slecht maar er zijn betere restaurants te vinden. De specialiteiten zijn hier de steaks met de verschillende sauzen en de verschillende visgerechten zoals mosselen, scampi’s en zeeduivel! Er is een dakterras met meerdere tafeltjes maar het leukste plekje is in het steegje voor het restaurant, helaas zijn deze tafeltjes alleen geschikt voor 2 personen. Wil je hier graag zitten vermeld dat dan bij je reservering, dat vinden ze geen probleem!

Restaurants Sibenik Kroatie
Restaurants Sibenik Kroatie

7. Bistro Pucalina

Het terras van Bistro Pucalina (vroeger Bazza bistro) met de gekleurde stoeltjes is niet te missen! Deze hippe plek is vegan friendly en dat is vrij bijzonder in een vlees land als Kroatië. Ze hebben lekkere gerechten als toast met avocado en acaibowls. Dit is een van mijn favoriete plekjes in Sibenik voor een gezond en lekker ontbijt!

Restaurants Sibenik Kroatie
Restaurants Sibenik Kroatie

8. Konoba Gorica

Het kleine maar gezellige terras van Gorica is perfect voor een romantisch diner! De leuke houten tafeltjes liggen onder een grote boom en ’s avonds wordt het terras verlicht door kaarsjes. Op het menu staan verschillende lokale specialiteiten waaronder de gevulde inktvis!

9. Bistro Bava

Voor een snelle hap zoals een burger, pasta of salade is Bistro Bava de ideale plek. De bistro met groot terras ligt midden in het centrum van Sibenik. Alle gerechten zijn lekker en de service is er altijd goed.

Restaurants Sibenik Kroatie
Restaurants Sibenik Kroatie

10. Jack Rabbit Slim’s

Ook later op de avond is er nog genoeg te doen in Sibenik. Er zijn genoeg barretjes en cafe’s te vinden maar de leukste plek vind ik toch wel Jack Rabbit Slim’s. Je vindt deze cocktail bar op een gezellig pleintje in het oude centrum van Sibenik. Iedere avond kan je hier tot 01:00 uur op het terras de lekkerste apperolletjes en cocktails drinken. Doordeweeks zijn ze al vanaf 09:00 open en serveren ze ook koffie.

Over mij

Mijn liefde voor Kroatië
Mijn liefde voor Kroatië

Mijn passie voor reizen, eten en drinken hebben mij vele jaren op de mooiste en verste plekjes ter wereld gebracht. Tegenwoordig zoek ik het iets dichterbij huis: Kroatië. Dat is niet zomaar dichtbij huis, maar in het land waar mijn vader geboren en getogen is. Ik ben in Nederland opgegroeid, maar van kleins af aan verblijf ik de volledige zomermaanden in Kroatië.

Elk jaar ben ik bezig om de mooiste strandjes, gezelligste stadjes en de beste restaurants te vinden. Mijn passie is Bourgondisch genieten en ik heb daar door de jaren heen vele lijstjes van de beste plekje over bijgehouden. Het is zonde om deze ervaringen voor mezelf te houden, daarom deel ik het graag met jullie.

Nieuwsbrief

Instagram

Samobor Kroatie
Food tours Istrie Kroatie
Brac Kroatie
plitvice kroatie
plitvice kroatie
Biograd na Moru

Biograd na Moru

Biograd na MoruIn het meest zuidelijke deel van de regio Zadar ligt de populaire vakantiebestemming Biograd na Moru. De stad kent een lange geschiedenis die terug tot de 10e eeuw toen Biograd de hoofdstad van het middeleeuwse Kroatische koninkrijk was en daardoor ook...

Vodice

Vodice

VodiceLangs de Kroatische kust, tussen de steden Biograd na Moru en Sibenik in ligt het kleine maar gezellige stadje Vodice. Het kleine kustplaatsje is een populaire vakantie bestemming vanwege de prachtige stranden die hier te vinden zijn en de vele...

Zrmanja

Zrmanja

Zrmanja rivierDe 69 km lange Zrmanje rivier stroomt vanaf de berg Plješevica in het binnenland van Kroatie helemaal tot aan Maslenica en Novigrad, waar hij eindigt in de Adriatische zee. Vanwege de kracht waarmee de rivier vanuit het Velebit gebergte komt is er...

Biograd na Moru

Biograd na Moru

Biograd na MoruIn het meest zuidelijke deel van de regio Zadar ligt de populaire vakantiebestemming Biograd na Moru. De stad kent een lange geschiedenis die terug tot de 10e eeuw toen Biograd de hoofdstad van het middeleeuwse Kroatische koninkrijk was en daardoor ook...

Vodice

Vodice

VodiceLangs de Kroatische kust, tussen de steden Biograd na Moru en Sibenik in ligt het kleine maar gezellige stadje Vodice. Het kleine kustplaatsje is een populaire vakantie bestemming vanwege de prachtige stranden die hier te vinden zijn en de vele...

Zrmanja

Zrmanja

Zrmanja rivierDe 69 km lange Zrmanje rivier stroomt vanaf de berg Plješevica in het binnenland van Kroatie helemaal tot aan Maslenica en Novigrad, waar hij eindigt in de Adriatische zee. Vanwege de kracht waarmee de rivier vanuit het Velebit gebergte komt is er...