15 x

De leukste restaurants in

Split

De stad Split is een van de populairste vakantiebestemmingen van Kroatië. Dit omdat vanuit de haven van Split de veerboten naar de eilanden Hvar, Brac, Vis en Korcula vertrekken en er een luchthaven is waar vanuit Nederland directe vluchten naar toe vliegen! Split wordt dus vaak gecombineerd met een bezoekje aan een van deze eilanden.

De stad Split is ontstaan vanuit het in de 4e eeuw gebouwde Paleis van Diocletianus. Dit is dan ook nu nog het middelpunt van de stad en je wandelt nog echt door de overblijfselen van het paleis. Naast het prachtige centrum heeft Split nog veel meer te bieden zoals mooie stranden, gezellige restaurantjes en barretjes, een bruisend nachtleven en een mooie brede boulevard met palmbomen voor het echte vakantiegevoel. In de Split Travelguide lees je meer over de stad zelf maar nu eerst de 15 leukste restuarantjes in Split!

Lees meer  |   Split Cityguide

1. Uje Oil bar

De naam zegt het al dit is een olie bar en hun specialiteit dus de Kroatische olijfolie. Wil je meer weten over deze olie doe dan de olijfolieproeverij die ze de hele dag door aanbieden. Naast olie hebben ze ook een geweldige keuken. Het eten wordt geserveerd in blikjes en op houten plankjes. De koude kaart, met de uitgebreide charcuterie is het hele jaar door hetzelfde. De warme kaart daarentegen veranderd dagelijks.

Restaurants Split Kroatie
Restaurants Split Kroatie

2. Trattoria Bajamont

Dit traditionele restaurant ligt midden in het paleis van Diocletian, alleen voor de locatie moet je hier al naar toe gaan. Op de menukaart staat veel seafood, probeer zeker de seafood risotto. Voor de deardevils staan er ook kikkerbilletjes in een paprika saus op de kaart.

3. Zeru

De lekkerste ontbijtjes van Split eet je bij Zeru. Op de menu kaart staan verschillende eiergerechten en de french toast, die je echt moet proberen! ’s Avonds wordt dit gezellige restaurantje omgetoverd tot wijn bar!

Restaurants Split Kroatie
Restaurants Split Kroatie

4. Villa Spiza

Dit kleine, schattige restaurantje vind je in een smal steegje in de oude stad. Zorg dat je hier voor 18.30 bent om een plekje te bemachtigen. Buiten staan maar 2 tafeltjes en binnen is er plek aan de bar of 1 van de 6 tafeltjes. Voor een plek die favoriet is voor veel locals kan het dan zijn dat je even moet wachten. De menu kaart wisselt dagelijks en de gerechten worden gebaseerd op wat er die dag vers is. Voor fine dining moet je hier niet zijn, maar wil je authentiek, vers en goed maar simpel bereid eten dan moet je hier zijn.

5. Bokeria

Bokeria is open sinds 2015 en sindsdien al de echte hotspot in Split. De eigenaren werden geïnspireerd door l’boqueiria, de bekende markt in Barcelona. Deze zelfde vibe hebben ze geprobeerd te creëren in Bokeria en dat is gelukt! Op de kaart vind je verschillende Kroatische gerechten in ‘tapas’ style en heel veel goede Kroatische wijnen.

Restaurants Split Kroatie
Restaurants Split Kroatie

6. Matoni

Dit restaurant is echt een must visit. Matoni bevind zich in een kelder van een eeuwen oud gebouw en de inrichting en sfeer is helemaal goed. Ze serveren typische Kroatische gerechten maar dan net iets anders dan op de meeste plekken. Denk aan gnocchi met eendenborst en een lamslever stoofpotje. Je zou het niet denken maar ze hebben ook veel vegetarische en zelfs vegan gerechten!

7. Beachclub Ghooster 

Net iets buiten Split, in het dorpje Podstrana ligt beachclub Gooshter. De beachclub ligt direct aan het strand en voor 200 kuna (€27) per dag huur je hier een bedje. In het restaurant serveren ze ook heerlijke lunch gerechten!

Split stranden Postrana
Split stranden Postrana

8. Zinfandel

Deze wijnbar is vernoemd naar een bekende Kroatische wijn. Die ze trouwens ook op hun wijnkaart hebben staan, naast 100 andere lokale wijnen. Wil je meer leren over de Kroatische wijnen dan moet je zeker hier zijn. Het personeel is heel vriendelijk en wil je er alles over vertellen. Naast de keuze uit al deze wijn kan je hier ook heel goed eten! Reserveer wel om verzekerd te zijn van een plekje, vooral de avonden met live muziek zijn erg gewild.

9. Silk

Voor azian streetfood moet je bij Silk zijn. Van padthai, dumplings, pekingeend tot salades, bij Silk hebben ze het allemaal en het is ook nog is erg lekker. Ze hebben een groot terras maar ook binnen is zeker een bezoekje waard. Ze hebben dit oude monumentale pand omgetoverd in een hip restaurant met open keuken. Ga je toevallig ook nog naar Korcula, goed nieuws daar hebben ze ook nog een vestiging!

Restaurants Split Kroatie
Restaurants Split Kroatie

10. Luka Ice cream

Op een verborgen pleintje in het centrum vind je het allerbeste ijs van de stad. Kan je het niet vinden, vraag het een local en ze weten het je allemaal te vertellen. Elke dag veranderen de smaken maar elke smaak is origineel probeer bijvoorbeeld mango/chocola, wortel/perzik of hun lavendel ijs! Niet alleen ijs maar ook hun taarten zijn heerlijk.

Restaurants Split Kroatie
Restaurants Split Kroatie

11. Kinoteka

Deze nieuwe hotspot is pas net open maar nu al een succes. In deze prachtige oude binnentuin waan je je op een filmset, dit is dan ook het thema waar in ze hun ‘kinoteka’ wat bioscoop betekend hebben ingericht. De keuken is Aziatisch/Kroatisch en elke gerecht is om je vingers bij af te likken. Vergeet ook niet een cocktail van hun uitgebreide cocktail menu te bestellen!

12. Mazzgoon

Midden in het paleis vind je die restaurantje met een prachtig terras. Voor het interieur zou je hier al naar toe willen. Maar wacht dan maar tot je de gevulde inktvis met kaas en polenta hebt geprobeerd! Alle gerechten zijn hier net een beetje anders dan je gewend bent en de menu kaart is erg creatief. Je vindt er gerechten als “slooooow roasted lam” & “small, but cute, salad”.

Restaurants Split Kroatie
Restaurants Split Kroatie

13. Mini Bota Sushi & Oysterbar

Ik ben helemaal fan van de 2 andere restaurants van Bota. Je vindt er 1 in Dubrovnik en in Ston. Ze hebben hun eigen oester baai in Ston en serveren die oester in hun eigen restaurant. Hoe vers kun je het krijgen? Sushi vind je ook niet op veel plekken in Kroatie dus als je craved naar een lekkere Maki dan moet je zeker bij Bota zijn.

14. Maka Maka

Ook in Split zijn de acaibowls populair. Bij MakaMaka hebben ze verschillende acai en poke bowls op de kaart staan!

Restaurants Split Kroatie
Restaurants Split Kroatie

15. Ciri Biri Bela

Op de eerste en tweede verdieping van het pand is er een klein hostel voor in totaal 16 personen. Op de begane grond vind je twee restaurants; één aan de voorkant van het huis waar ze ontbijt, lunch en diner serveren. Aan de andere kant van het huis ligt restaurant Cucina Mare. Op een romantische binnenplaats vol met citrusbomen is er een terras en een open keuken, waar ze ook kooklessen aanbieden. De producten die ze gebruiken, zoals aardappelen, honing, fruit, eieren, kaas en pršut zijn van hun eigen boerderij. Op het menu hebben ze ook een ruime keuze aan vegan en vegetarische gerechten.

Over mij

Mijn liefde voor Kroatië
Mijn liefde voor Kroatië

Mijn passie voor reizen, eten en drinken hebben mij vele jaren op de mooiste en verste plekjes ter wereld gebracht. Tegenwoordig zoek ik het iets dichterbij huis: Kroatië. Dat is niet zomaar dichtbij huis, maar in het land waar mijn vader geboren en getogen is. Ik ben in Nederland opgegroeid, maar van kleins af aan verblijf ik de volledige zomermaanden in Kroatië.

Elk jaar ben ik bezig om de mooiste strandjes, gezelligste stadjes en de beste restaurants te vinden. Mijn passie is Bourgondisch genieten en ik heb daar door de jaren heen vele lijstjes van de beste plekje over bijgehouden. Het is zonde om deze ervaringen voor mezelf te houden, daarom deel ik het graag met jullie.

Nieuwsbrief

bijzonder overnachten kroatie zijbalk

Instagram

Sibenik Kroatie Zijbalk
stranden Kroatie
Brac Kroatie
Pakleni eilanden

Pakleni eilanden

travelguidepakleni eilandenVlak voor Hvar stad liggen de twintig eilandjes die samen de Pakleni eilanden vormen. De naam van deze eilandengroep komt van het woord "paklina", wat de naam is van de dennenhars die ooit werd gebruikt om schepen te coaten. De eilandjes,...

Hotels & Appartementen in Split

Hotels & Appartementen in Split

De leukste hotels & appartementen in Split Split is na Zagreb de grootste stad van Kroatië en wordt in de volksmond ook wel de hoofdstad van de regio Dalmatië genoemd. De stad Split is erg belangrijk voor het land vanwege de grote haven. De haven heeft ook een...

Olife Hotel

Olife Hotel

Olife hotelIn het pittoreske havenstadje Milna, dat op het eiland Brac ligt, is Olife Hotel te vinden. Het pand, dat echt op een prachtige plek in Milna staat, is al jarenlang een hotel. Sinds 2018 zijn Marlene & Arian de eigenaar en hebben het hotel naar een...

Pakleni eilanden

Pakleni eilanden

travelguidepakleni eilandenVlak voor Hvar stad liggen de twintig eilandjes die samen de Pakleni eilanden vormen. De naam van deze eilandengroep komt van het woord "paklina", wat de naam is van de dennenhars die ooit werd gebruikt om schepen te coaten. De eilandjes,...

Hotels & Appartementen in Split

Hotels & Appartementen in Split

De leukste hotels & appartementen in Split Split is na Zagreb de grootste stad van Kroatië en wordt in de volksmond ook wel de hoofdstad van de regio Dalmatië genoemd. De stad Split is erg belangrijk voor het land vanwege de grote haven. De haven heeft ook een...

Olife Hotel

Olife Hotel

Olife hotelIn het pittoreske havenstadje Milna, dat op het eiland Brac ligt, is Olife Hotel te vinden. Het pand, dat echt op een prachtige plek in Milna staat, is al jarenlang een hotel. Sinds 2018 zijn Marlene & Arian de eigenaar en hebben het hotel naar een...