15 x

de beste restaurants op

het eiland pag

Het eiland Pag is het op twee na grootse eiland in de Kvarner baai. Zodra je op het eiland aankomt, valt het bijzondere landschap gelijk op. De Bura wind, die vanuit het binnenland over het eiland waait, zorgt ervoor dat er op Pag weinig begroeiing te vinden is. Het lijkt wel een beetje op een maanlandschap met kale wit gekleurde rotspartijen en toe een olijfboom.

Door deze wind wordt er veel zout zeewater over het eiland geblazen, dit maakt het eten op het eiland zo bijzonder. Er bevinden zich op Pag veel zoutvlaktes, waar de speciale Pag zout wordt gewonnen. De 30.000 schapen die op het eiland leven, krijgen dit zout binnen door het eten van het zoute gras. Dit geeft het lamsvlees en de schapenkaas de bijzondere zoute Pag smaak waar het bekend om staat. Waar je deze lokale gerechten kunt proeven lees je in deze lijst met de 15 leukste restaurants op het eiland Pag.

Lees meer  |  Het eiland Pag

1. Zyaka beachbar 

Aan het strand bij Stara Novalja ligt de wat chiquere beachbar Zyaka. De beachclub bestaat uit 2 delen, een loungebar en een restaurant. Bij de loungebar liggen zitzaken op het strand en loungebedden op de houten vlonder aan het water. Het naast gelegen restaurants is ideaal voor uitgebreide lunch of diner met zonsondergang.

Restaurants Pag Kroatie
Restaurants Pag Kroatie

2. beachbar laganini 

Novalja staat bekend om de uitbundige feesten die hier plaatsvinden op het Zrce strand. Hier zijn genoeg beachclubs te vinden waar het de hele dag door feest is. Heb geen zin in deze grote feesten maar wil je wel een lekker koud biertje drinken met je voeten in het zand? Dan in Laganini de place 2 be. Laganini ligt aan het stads strand van Novalja op 5 min lopen van het centrum. Vanaf het terras spring je zo het water in of kies voor een van de tafeltjes die in het water staan! De prijzen liggen hier ook een stuk lager dan bij de beachclubs op Zrce beach.

3. Boskinac

De inmiddels overleden Anthony Bourdain bezocht in 2012 Kroatië voor het programma ‘no reservaties’. Het aller enthousiast was hij over Hotel/Restaurant/Wijnhuis Boskinac. Hij noemde het “an amazing, crazy-ass spot”. Voor 90 euro per persoon kan je het menu eten waar Anthony zo enthousiast over was.

Wij kozen om voor 60 euro 7 verschillende wijnen te proeven, met bij elke wijn een bijpassend hapje. Mocht je dit te veel vinden, dan heb je ook voor 30 euro 3 wijnen met 3 hapjes. De wijnen die je drinkt worden ook in Boskinac gemaakt en bij elke wijn wordt uitgelegd hoe deze is gemaakt. Tussen de hapjes door krijg je een tour door de wijnkelder. Leuk om te zien, maar eigenlijk wil je niet weg van je tafel. Daarvoor is de locatie van het restaurant te mooi. Tussen de heuvels met de wijnranken zit je op een prachtig terras met wit linnen beklede tafel, overdekt met druivenstruiken. Hier kan ik wel de hele dag blijven zitten. Naast de uitgebreide wijnproeverijen, is het restaurant ook open voor lunch en diner. Mocht je echt niet weg willen, dan kan je er ook overnachten.

Restaurants Pag Kroatie
Restaurants Pag Kroatie

4. Restaurant Tovrnele

In het dorpje Lun kun je ook heerlijk lunchen of dineren bij restaurant Tovrnele. De eigenaar van restaurant Tovrnele is de voorzitter van de vereniging van olijfboeren. Dit zal dus wel betekenen dat de olijfolie hier goed is. Het terras van het restaurant wordt bedekt door de druivenstruiken, dus je zit hier heerlijk in de schaduw met uitzicht over de oude haven van het stadje Lun.

5. Konoba Nono

Bij konoba NONO eet je echte traditionele gerechten zoals de Kroaten thuis eten. De Paski Sir (kaas) en het lamsvlees domineren de menukaart maar je vindt hier ook verschillende pasta en visgerechten. Konoba NONO is gevestigd een oud stenen huisje in het plaatsje Kolan. Grote kans dat je niet ik Kolan verblijft maar NONO is er zeker een ritje naar toe waard!

6. Gligora

In het dorpje Kolan staat het kaashuis Gligora en het schijnt dat hierbde beste kazen van Pag gemaakt worden. De beschermde kaas van het eiland Pag heet Paski Sir en is bijzondere zoute smaak. Deze zoute smaak komt door het zoute zeewater dat het eiland op wordt geblazen en zo op het gras dat de schapen eten terecht komt. De kaas van deze schapen is dus ook een stuk zouter dan normaal.

De lekkerste kaas proef je dus bij kaashuis Gligora. In 2011 werd hun kaas benoemd tot 1 van de 50 beste kazen wereldwijd. Die wil je dus proeven, en dat kan, voor 12 euro heb je een ‘tour & tasting‘. Je gaat eerst een kijkje nemen in de fabriek en in een mooi wit hygiënisch pakje. Ze vertellen alles over hoe de kaas gemaakt wordt en waarom deze zo bijzonder is. Na de tour mag je natuurlijk deze heerlijke zoute kaas proeven. Een must visit als je van eten houdt en op Pag bent! Op de website van Gligora kan je reservering maken voor de tour & tasting.

Restaurants Pag Kroatie
Restaurants Pag Kroatie

7. Shooby beachbar

Simuni is de ideale plek voor een ontspannen strandvakantie en daar hoort natuurlijk een goede beachbar bij! Shooby is er zo een, heerlijk eten, koude drankjes en lekkere loungestoelen.

8. Konoba Didova Kuca

Didova heeft alles voor een perfecte avond, een karakteristieke inrichting, gezellige sfeer, uitzicht over de haven van Sumuni en heerlijke gerechten. Er staan bijzondere lokale gerechten op de menu kaart die tot in detail worden uitgelegd incl de oorsprong ervan. Het is verplicht om hier een reservering te maken en dat kan via de facebook pagina van Didova Kuca.

9. Kokopelli beachbar

Deze gezellige beachbar ligt aan het strand bij het plaatsje Simuni. Vooral tijdens de zonsondergang is dit een populaire plek, je hebt namelijk een perfect uitzicht over de zee waar de zon in zakt. Op de menu kaart staan een aantal Kroatische speciaal biertjes en heel veel cocktails!

Restaurants Pag Kroatie
Restaurants Pag Kroatie

10. Trapula Wine & Cheesebar

De restaurantjes op de grote pleinen en hoofdstraten kan je meestal beter vermijden, de gasten komen toch wel dus ze doen vaak niet meer hun best. Dit geld alleen niet voor Trapula dat aan het Glavni Gradski plein in Pag stad ligt. Ze serveren hier de beste wijnen van het eiland per glas en per fles. Op de kaart staan ook lekkere tapas met natuurlijk de bijzondere ham en kaas van Pag.

11. Na Katine

Restaurant Na Katine is voor veel bezoekers een favoriet, dit vooral vanwege de gezellige en moderne inrichting. Ze serveren hier ook lekkere Pag klassiekers als lamsvlees en de bekende kaas van eiland. Af en toe hebben ze naast de kaart ook wilde asperges waarmee ze de lekkerste gerechten maken!

12. Fjaka

Op 20 meter van het strand in Pag stad ligt Fjaka. Hier moet je zijn voor een snel ontbijtje met een vers sapje of lekker kopje koffie. Ze hebben verschillende eiergerechten, broodjes en yoghurt op de kaart staan. De rest van de dag zijn ze ook geopend voor een snelle snack als een club sandwich of een hotdog.

13. Konoba Bile

Een top plek om te borrelen en te eten. Dit restaurant is vooral bekend bij de locals en je waant je zo 100 jaar terug in de tijd. In het smalle steegje staan oude wijntonnen waar iedereen geniet van de goede wijn en het lekkere eten. Probeer vooral de Pag kaas, gedroogde ham en olijven van het eiland. Ben je hier toevallig op woensdag? Dan krijg je bij elke liter wijn gratis sardientjes!

14. Konoba Barcarola

Een favoriet bij de lokale bevolking en daarom zelf in de winter geopend, in tegenstelling tot veel andere restaurants op het eiland Pag. Het terras is bedekt met visnetten en ligt in de schaduw van de jasmijnbomen. De specialiteit van Barcarola is het visplateau met verschillende soorten vis. Alles is hier super vers en heerlijk bereid.

15. Restaurant Na Tale

Vanaf het kleine terras aan de voorkant van Na Tale kijk je uit over de zoutvlaktes maar ook op het grotere terras dat in de schaduw van de druiventakken ligt zit je erg gezellig. Na Tale is het hele jaar geopend wat betekend dat de lokale bevolking hier ook graag komt. De specialiteit is het Pag Lam maar ook het visstoofpotje dat een dag lang wordt gekookt in wijn en kruiden is populair.

Over mij

Mijn liefde voor Kroatië
Mijn liefde voor Kroatië

Mijn passie voor reizen, eten en drinken hebben mij vele jaren op de mooiste en verste plekjes ter wereld gebracht. Tegenwoordig zoek ik het iets dichterbij huis: Kroatië. Dat is niet zomaar dichtbij huis, maar in het land waar mijn vader geboren en getogen is. Ik ben in Nederland opgegroeid, maar van kleins af aan verblijf ik de volledige zomermaanden in Kroatië.

Elk jaar ben ik bezig om de mooiste strandjes, gezelligste stadjes en de beste restaurants te vinden. Mijn passie is Bourgondisch genieten en ik heb daar door de jaren heen vele lijstjes van de beste plekje over bijgehouden. Het is zonde om deze ervaringen voor mezelf te houden, daarom deel ik het graag met jullie.

Nieuwsbrief

Instagram

Bijzonder-overnachten-Hvar-Kroatie
Mooiste stranden Kroatie
Nationaal park Plitvice
Brac Kroatie
Kvarner baai

Kvarner baai

Kvarner baaiDe naam Kvarner is niet de officiële naam voor de regio, de term wordt alleen gebruikt voor het toerisme. Officieel bestaat de Kvarner baai uit twee regio’s, Primorje-Gorski Kotar en Lika-Senj. De baai begint in het oosten van Istrië en loopt door tot het...

Krk Travelguide

Krk Travelguide

het eiland KrkDe naam van het eiland Krk is misschien wel het moeilijkst uit te spreken van alle Kroatische eilanden. In het Kroatisch spreek je alle woorden precies zo uit zoals je ze schrijft. Krk klinkt dan dus als Ku-re-k, maar dan heel snel achterelkaar...

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 xde mooiste stranden in de Kvarner baai In het noorden van Kroatie ligt de diepe baai die ook wel de Kvarner baai word genoemd. De Kvarner baai begint in het oosten van Istrië en loopt door tot het noordelijke gedeelte van het eiland Pag. Niet alleen zijn er...

Kvarner baai

Kvarner baai

Kvarner baaiDe naam Kvarner is niet de officiële naam voor de regio, de term wordt alleen gebruikt voor het toerisme. Officieel bestaat de Kvarner baai uit twee regio’s, Primorje-Gorski Kotar en Lika-Senj. De baai begint in het oosten van Istrië en loopt door tot het...

Krk Travelguide

Krk Travelguide

het eiland KrkDe naam van het eiland Krk is misschien wel het moeilijkst uit te spreken van alle Kroatische eilanden. In het Kroatisch spreek je alle woorden precies zo uit zoals je ze schrijft. Krk klinkt dan dus als Ku-re-k, maar dan heel snel achterelkaar...

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 xde mooiste stranden in de Kvarner baai In het noorden van Kroatie ligt de diepe baai die ook wel de Kvarner baai word genoemd. De Kvarner baai begint in het oosten van Istrië en loopt door tot het noordelijke gedeelte van het eiland Pag. Niet alleen zijn er...