20 x

eten en drinken op het eiland Brac
Bekijk

De leukste restaurantjes op het eiland Brac

Brac is het 2 na grootste eiland van Kroatië en ligt voor de kust van Split. Brac is het beste te bereiken met de veerboot vanuit Split. De grootste reden om een bezoek an Brac te brengen is: het mooiste strand van Kroatië. Het strand ligt in het plaatsje Bol en heet Zlatni Rat. Het strand staat bekenend omdat het de vorm van een hoorn heeft, door de wind staat de punt van de hoorn ook steeds een andere kant op. 

Maar ook de rest van het eiland is super leuk om te ontdekken. Je vind hier verschillende dorpjes van de havenstad Supetar tot aan kleine berg dorpjes als Gornji Humac. De opervlakte van het eiland bedraagd maar 395 km², ideaal dus voor een roadtrip rond het eiland want je bent dus nooit lang onderweg naar je volgende bestemming. Lekker eten is natuurlijk erg belangrijk op je vakantie. Daarom heb ik voor jou de 20 leukste restaurantjes van het eiland op een rijtje gezet!

1. Taverna Riva – Bol

Misschien wel het beste restaurant van het eiland Brac. Vanaf het terras op de 1e verdieping heb je een prachtig uitzicht over de haven van Bol.

2. Ribarska Kucica – Bol

Een stukje uit de stad vind je Ribarska Kucica wat fisherman’s house betekend. Hier moet je dus zijn als je de lekkerste vis wilt eten! De tafeltjes op het terras kijken uit over de zee, soms worden er ook een aantal tafeltjes op het aangrenzende strandje gezet, de ideale plek voor een romantisch diner!

3. Vendetta by Vagabundo – Bol

Dit restaurant is de laatste jaren het bekendste restaurant van Brac. Dit heeft natuurlijk een reden, het eten hier is fantastisch. Een mix tussen lokale producten en traditionele recepten met een moderene twist.

4. Varadero -Bol

Voor de beste cocktails moet je bij Varadero zijn. Tot 02.00 uur maken ze hier gegarandeerd een feestje van!

5. Stina Winery – Bol

Als je in Bol bent breng dan zeker een bezoek aan dit wijnhuis. De grote stenen wijnkelder aan de kust is recent gerenoveerd en is een geweldige locatie voor een wijnproeverij. Naast de wijnkaart hebben ze ook nog een menu met verschillende hapjes.

6. Mali Raj – Zlatni Rat

De naam van het restaurant zegt het al, klein paradijs. Je vindt dit paradijs vlak bij het bekenede strand Zlatni Rat. Wees voorbereid op de een geweldige Dalmatische sfeer, heerlijk eten en dat allemaal tussen de olijf en wijngaarden. Vergeet dan ook niet een van de wijnen te proberen.

7. Auro Cocktailbar – Zlatni Rat

Bij een bezoek aan Zlatni Rat kan je Auro niet missen! Na een dag strand is het logisch om de dag af te sluiten met een lekker drankje. Wees voorbereid op middagen die uit kunnen lopen tot spontane afterbeach party’s!

8. Konoba Gajeta – Milna

Ben je in Milna stop dan even bij Konoba Gajeta. Je komt op het terras dat uitkijkt over de haven van Milna helemaal tot rust.

9. Konoba Bokucim – Sutivan

In het oude stenen huis vind je Konoba Bokucim. Je eet hier de echte Dalmatische keuken, denk aan huisgemaakt brood, gnocchi met octopussaus en slowcooked lam uit de Peka.

10. Konoba Lus – Supetar

Een stukje uit de stad maar dat is zeker de moeite waard. ’s Avonds is het een en al romantiek op het terras onder de met lampjes verlichte olijfbomen. De keuken bestaat uit typisch Kroatische gerechten zoals dat vaak het geval is bij een ‘Konoba”.

11. Apelino – Supetar

Verstopt in een klein straatje in het oude centrum van Supetar, ver weg van de drukte en de warmte van de haven vind je restaurant Apinelo. De sfeer is hier elke avond erg goed en het eten doet daar zeker niet aan onder.

12. Konoba Lukin – Supetar

Hier vind je de perfecte combinatie tussen oude traditionele recepten en met een moderene creatieve touch van de chefs. Vooral de visgerechten zijn om over naar huis te schrijven. En dan zit je ook nog is heel gezellig in de haven van het stadje Supetar!

13. Bistro Villa Marija – Splitska

Strijk neer met een lekker glas wijn op het schattige terras van Villa Marija en kijk naar de vissers in de haven van het stadje Splitska. Heb je wat minder weer, het restaurant binnen zit je ook erg leuk!

14. Konoba Kopacina – Donji Humac

Dit restaurant staat bekend om de lam die hier wordt geserveerd. Zo kun je hier lam om verschillende manieren eten. In soep, aan het spit, in de peka en de locale specialiteit Vitalac. Vitalac is lams lever gewikkeld in ingewanden, je moet er van houden.. Probeer hier een tafeltje te krijgen tijdens zonsondergang.

15. Agroturizam Ranjak – Donji Humac

Als je de echte Dalmatische keuken wilt proeven ben je bij Rankjak aan het goede adres. Alle producten worden bij deze agroturisme verbouwd door de familie Ranjak. Neem plaats in de tuin onder de olijfbomen en geniet van de heerlijke lokale gerechten.

16. Vinerija Senjkovic – Drasevica

Hier worden al honderden jaren op traditionele wijze wijnen gemaakt. Breng dus zeker een bezoekje om hier de beste wijnen van Brac te proeven, en ik zal je vertellen het eten valt ook zeker niet tegen!

17. Konoba Toni – Dol

Konoba Toni bestaat al sinds 1968 en is sindsdien een succes! Ze staan bekend om hun gastvrijheid en geweldige gerechten. Het terras van het 300 jaar oude huis is overdekt met druiventakken. Hierdoor is het zelfs op warme zomerdagen prima te vertoeven. Probeer hier de lokale cake van Brac, Hrapacusa. Deze cake bestaat uit verschillende van amandel & citrus lagen die dan worden gevuld met walnoot meringue.

18. Agroturisme Kastil Gospidnetic – Dol

Ook hier serveren ze weer de echte Dalmatische keuken met alleen maar lokale producten, op een fantastische locatie in een oud stenen huis in het dorpje Dol.  De kaart is klein maar alles is lekker, probeer zeker de octopus peka! Peka is een traditionele bereidingswijzen waarbij er verschillende ingredienten in een gietijzeren schaal onder het vuur gelegd en zo uren lang gegaard. Wil je meer weten over de Kroatische keuken lees dan de blog over de 5 typische Kroatische gerechten.

19. Konoba Tomic – Gornji Humac

Konoba Tomic is gevestigd in een 800 jaar oud familiehuis. De Familie Tomic heeft hier hondereden jaren gewoond en nu omgetoverd tot restaurant! Ze staan bekend om hun octopus, prsut (gedroogde ham) en hun eigen wijn! Ben je er in de herfst dan kan je het hele wijnproces aanschouwen, de met de hand aangedreven wijnpers is dan in werking!

20. Brachia Olive Oil Experience – Selca

Naast dat je hier olijfolie wordt gemaakt die je kunt proeven en er een winkeltje is waar je de producten kunt kopen is er sinds kort ook een restaurant, en wat voor een. De menu kaart hangt af van de vis die er die dag vers is binnen gebracht door de vissersmannen. Het restaurant doet chiquea aan maar de prijzen zijn zeker betaalbaar. Laten we zeggen de perfecte prijs-kwaliteit verhouding.

Blogs

Voor de perfecte roadtrip door Kroatië is het handig om goed voorbereid te zijn! Bekijk hier mijn andere artikelen over Kroatië. Alles om een onvergetelijke roadrip door Kroatië te maken!

Accommodaties op het eiland Cres

Accommodaties op het eiland Cres Het meest noordelijk gelegen eiland en het 2 na grootste eiland van Kroatië is Cres. Het eiland Cres is vooral bij natuurliefhebbers favoriet. Je vindt hier namelijk het Tramuntana bos en het Vranameer waar je als je geluk hebt de...

Krk Travelguide

De travelguiide voor het eiland Krk De naam van het eiland Krk is misschien wel het moeilijkst uit te spreken van alle Kroatische eilanden. In het Kroatisch spreek je alle woorden precies zo uit zoals je ze schrijft. Krk klinkt dan dus als Ku-re-k, maar dan heel snel...

Korcula Travelguide

De travelguide voor het eiland Korcula Het eiland Korcula is een van de grootste eilanden van Kroatië en ligt in de zuidelijke provincie Dalmatië. Het eiland is 50 km lang en in 40 minuten rijd je van oost naar west. De natuur en cultuur op het eiland is prachtig....