Dubrovnik

Dubrovnik

DubrovnikDubrovnik is een van de populairste steden van Kroatië, en dit heeft meerdere redenen. Het is er in het voor en na seizoen prima te vertoeven, met de ligging aan de zee heb je de ideale stad-strand combinatie, Dubrovnik heeft een prachtig oud centrum waar de...

10 x de leukste bestemmingen voor tieners in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voor tieners in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voortieners in Kroatië Met een tiener op vakantie gaan is toch anders dan met kleine kinderen of alleen met volwassenen. Ze hebben eigen behoeftes en kunnen ook erg geïrriteerd raken als ze zich vervelen. Maar een vakantie met tieners kan...

8 x leuke bestemmingen met hond in Kroatië

8 x leuke bestemmingen met hond in Kroatië

8 x de leukste bestemmingen om met je hond naar toe te gaan inKroatië Een vakantie naar Kroatië is natuurlijk niet hetzelfde zonder jouw trouwe viervoeter. Een hond is een makkelijk en gezellig huisdier om mee te nemen op vakantie. Alleen moet je er soms even een...

Fažana

Fažana

FažanaHet oude vissersstadje Fažana ligt 8 km ten noorden van de stad Pula. Ooit was dit de plek waar voormalige president van Joegoslavië, Josip Tito, zes maanden per jaar doorbracht. Hij was echt gek op Fažana, wat niet geheel onbegrijpelijk is. Het oude centrum van...

Neretva Delta

Neretva Delta

Neretva DeltaDe Neretva delta is een bijzonder stukje Kroatië, een plek die echt met geen andere plek in Kroatië te vergelijken is. De Kroatische kust bestaat grotendeels uit droog karst gebergte, de Neretva delta daarentegen is een uitgestrekte groene en zeer...

De leukste hotels om te overnachten onderweg naar Kroatië

De leukste hotels om te overnachten onderweg naar Kroatië

De leukste hotels om te overnachten onderweg naar Kroatië Ga jij met de auto naar Kroatië? Het is een aardig eindje rijden, maar gelukkig wel prima te doen! Met de auto reizen kan een hele gezellige en ontspannen manier zijn. Fijn als je vliegangst hebt, meer spullen...

Waar ligt Kroatië en hoe kom je er?

Waar ligt Kroatië en hoe kom je er?

Waar ligt Kroatië en hoe kom je er? Je bent vast op de hoogte van de pareltjes van het prachtige land Kroatië. De bijzondere natuur, indrukwekkende watervallen, de heerlijke blauwe zee, de honderden (onbewoonde) eilanden en de traditionele gerechten en wijnen. Wil jij...

Weer & Klimaat in Kroatië

Weer & Klimaat in Kroatië

weer & klimaatKroatië Dat je vakantie afhankelijk is van het weer, weten we inmiddels allemaal. Je kan bijna alles van je reis van tevoren plannen, behalve de zonuren, de temperaturen en de neerslag. En dat terwijl dit toch eigenlijk best wel belangrijke aspecten...

5 x de mooiste plekken om te varen in Kroatië

5 x de mooiste plekken om te varen in Kroatië

5 x de mooiste plekken om te varen inKroatiëOp zoek naar de mooiste plekken om te varen in Kroatië? Of je nou een boot huurt of met je eigen boot op vakantie gaat, er zijn genoeg mooie plekken te vinden! De kust en de zee van Kroatië is prachtig en alleen met een boot...

Eilandhoppen in Kroatië

Eilandhoppen in Kroatië

Eilandhoppen inKroatië Wat geeft er nou een beter vakantie gevoel dan een eiland? Nou dat kan ik je vertellen, meerdere eilanden! En daarvoor ben je in Kroatië aan het goede adres want Kroatië heeft niet twee of drie eilanden maar wel 1200 eilanden! Kroatië is dan ook...

Met de elektrische auto naar Kroatië

Met de elektrische auto naar Kroatië

Met de elektrische auto naarKroatie Kroatië is een ideale bestemming om met de auto naartoe te rijden vanuit Nederland of België. Als je niet van vliegen houdt maar toch graag naar de zon en de azuurblauwe zee op vakantie wilt, is Kroatië namelijk prima aan te rijden....

10 x de leukste bestemmingen voor kinderen in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voor kinderen in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voorkinderen in Kroatië Naar Kroatië op vakantie met kinderen is altijd een goed idee! Kroatië heeft zo veel te bieden voor jong en oud, van ontelbaar veel mooie stranden, middeleeuwse stadjes, prachtige natuur gebieden tot aan...

Novi Vinodolski

Novi Vinodolski

Novi VinodolskiDe naam Novi Vinodolski betekent letterlijk nieuwe wijnvallei. De stad heeft deze naam te danken aan de inheemse Zlahtina druif die in de valei waar Novi Vinodolski in ligt groeit. Naast wijn heeft Novi Vinodolski nog veel meer te bieden, zo is het...

Novigrad

Novigrad

NovigradHet ooit zo vredige vissersdorpje Novigrad is door de jaren heen een populaire toeristische bestemming geworden. Ondanks dat Novigrad zo populair is onder toeristen heeft het tot op de dag van vandaag zijn charme van een typisch mediterraan vissersdorpje weten...

Biograd na Moru

Biograd na Moru

Biograd na MoruIn het meest zuidelijke deel van de regio Zadar ligt de populaire vakantiebestemming Biograd na Moru. De stad kent een lange geschiedenis die terug tot de 10e eeuw toen Biograd de hoofdstad van het middeleeuwse Kroatische koninkrijk was en daardoor ook...

4 x de mooiste zeilroutes in Kroatië

4 x de mooiste zeilroutes in Kroatië

4 x de mooiste zeilenroutes in KroatieMet een kust kustlijn van zo’n 6000 km en meer dan 1000 eilanden is Kroatië een van de mooiste zeilbestemmingen in Europa. Bijna 90% van de eilanden in Kroatië zijn onbewoond waardoor je hier geen massa toerisme, grote...

8 x de leukste Agroturismo’s in Kroatië

8 x de leukste Agroturismo’s in Kroatië

8 x de leukste Agroturismo's in Kroatie Ben je opzoek naar een authentieke en landelijke ervaring in Kroatië dan is een verblijf in een agroturismo echt iets voor jou. Maar wat is nou eigenlijk een agroturismo? Het woord is een samenvoeging van de Italiaanse woorden...

Vliegen naar Kroatië | Vluchten zomer 2023

Vliegen naar Kroatië | Vluchten zomer 2023

Vliegen naar Kroatie Vluchten 2023Voor een vakantie in Kroatië is het vliegtuig het ideale vervoersmiddel. Het is ook mogelijk om met de auto (naar het noorden) van Kroatië te rijden maar hier doe je dan wel minimaal 16 uur over, naar het zuiden van Kroatië zelfs 20...

Vodice

Vodice

VodiceLangs de Kroatische kust, tussen de steden Biograd na Moru en Sibenik in ligt het kleine maar gezellige stadje Vodice. Het kleine kustplaatsje is een populaire vakantie bestemming vanwege de prachtige stranden die hier te vinden zijn en de vele...

10 x de mooiste plekken in Slovenië

10 x de mooiste plekken in Slovenië

10 x de mooiste plekjes in Slovenie Ben je opzoek naar een gevarieerde vakantiebestemming dan ben je in Slovenië aan het goede adres! Van hoge bergen, wilde rivieren, diepe kloven, groene valleien tot aan stranden, pittoreske steden en heerlijke lokale wijn, Slovenië...

Ljubljana

Ljubljana

LjubljanaLjubljana behoord met 30.000 inwoners tot een van de kleinste hoofdsteden van Europa. Wel is het de grootste stad van Slovenië dat in totaal maar 2 miljoen inwoners telt. In zo’n kleine stad zijn natuurlijk geen ontelbare bezienswaardigheden dus verwacht dan...

10 x de mooiste plekjes in Bosnië

10 x de mooiste plekjes in Bosnië

10 x de mooiste plekjes in Bosnie Een van de buurlanden van Kroatië is Bosnië en Herzegovina, een land dat niet bij iedereen even positief bekend staat. In de jaren 90 vond hier de verschrikkelijke Joegoslavië oorlog plaats, iets wat de meeste dertigplussers zich nog...

10 x de mooiste plekjes in Montenegro

10 x de mooiste plekjes in Montenegro

10 x de mooiste plekjes in Montenegro Ten zuiden van Kroatië ligt een iets minder bekende maar niet minder mooie bestemming, Montengro! De naam Montenegro (wat Zwarte Bergen betekend) dankt het land aan de prachtige hoge bergen die er hier te vinden zijn. De hoge...

Vodnjan

Vodnjan

VodnjanVolgens de legende is het stadje Vodnjan ontstaan uit een groep van zeven villa's die deel uitmaakten van het koloniale bezit van Pula. Of het waar is weet niemand, maar dat Vodnjan al een eeuwigheid bestaat daar is geen twijfel over mogelijk. Het oude centrum...

5 x accommodaties voor digital nomads in kroatie

5 x accommodaties voor digital nomads in kroatie

5 x de beste accommodaties voor digital nomads in Kroatie Iedereen die wel eens als digital nomad vanuit het buitenland heeft gewerkt weet hoe belangrijk een goede werkplek en een fijne accommodatie is. Ideaal is het als dit ook nog een samenkomt, werken vanuit je...

Zrmanja

Zrmanja

Zrmanja rivierDe 69 km lange Zrmanje rivier stroomt vanaf de berg Plješevica in het binnenland van Kroatie helemaal tot aan Maslenica en Novigrad, waar hij eindigt in de Adriatische zee. Vanwege de kracht waarmee de rivier vanuit het Velebit gebergte komt is er...

10 x de mooiste stranden in Istrie

10 x de mooiste stranden in Istrie

10 x de mooiste stranden in Istrie De regio Istrie is vanwege de oude romeinse steden, pittoreske dorpjes, meerdere beschermde natuurgebieden en geweldige lokale producten als olijfolie, truffels en wijn een van de populairste vakantiebestemmingen in Kroatie. Maar...

Trogir

Trogir

TrogirOp maar 25 km van de stad Split ligt het pittoreske stadje Trogir. Met 12.500 inwoners is het (voor Kroatië) een relatief grote en levendige stad. Het prachtige oude centrum van Trogir staat sinds 1997 in zijn geheel op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Het oude...

5 x de leukste food tours in Istrie

5 x de leukste food tours in Istrie

5 x de leukste food tours in Istrie Istrie is een paradijs voor elke foodie! Deze meest noordelijk gelegen regio van Kroatie heeft een perfect klimaat voor het verbouwen van wijn, olijven en nog veel meer heerlijke lokale producten. Dit word hier dan ook al eeuwenlang...

het eiland Rab

het eiland Rab

het eiland RabEen van de eilanden in de Kvarner baai is het 22 km lange eiland Rab, dat ook wel ‘The Happy Island” word genoemd. Met 30 zandstranden, een kristalheldere, warme en ondiepe zee is Rab zeker een happy island!  Al meer dan 100 jaar is is dit bekend bij...

Het eiland Mljet

Het eiland Mljet

het eiland MljetHet eiland Mljet wordt ook wel "het groene eiland” genoemd, ruim 2/3 van het eiland bestaat namelijk uit bos! Het noordwestelijke gedeelte van het eiland is vanwege de altijd groene flora, de twee zoetwater meren Veliko en Malo Jezero, de grillige...

10 x de leukste kleine campings in Kroatië

10 x de leukste kleine campings in Kroatië

10 x de leukste kleine campings in KroatieWil je echt van de natuur genieten en helemaal tot rust komen dan is een camping de perfecte plek om te verblijven. In Kroatië zijn er honderden campings te vinden, van grote campings tot aan kleine campings, van luxe campings...

15 x de mooiste bezienswaardigheden in Kroatië

15 x de mooiste bezienswaardigheden in Kroatië

15 x de mooiste bezienswaardigheden in Kroatie Kroatië heeft als vakantiebestemming voor echt iedereen wat te bieden, van prachtige natuur, oude steden, een rijke cultuur tot aan de mooiste stranden! Zo veel zelfs dat het soms lastig kiezen is welke...

8 x de mooiste Zeilbestemmingen in Kroatië

8 x de mooiste Zeilbestemmingen in Kroatië

8 x de mooiste zeil bestemmingen  in Kroatië Met een kust kustlijn van zo’n 6000 km en meer dan 1000 eilanden is Kroatië een van de mooiste zeilbestemmingen in Europa. Van de 1000 eilanden zijn er maar 50 bewoond, waardoor je nog heel veel van de prachtige natuur...

8 x de mooiste Nationale Parken in Kroatië

8 x de mooiste Nationale Parken in Kroatië

8 x de mooiste Nationale Parken   in Kroatië Natuurliefhebbers kunnen hun hart ophalen in Kroatië, 10% van het land bestaat namelijk uit nationale parken, natuurparken en reservaten! Kroatië hecht veel waarde aan haar rijke natuurlijke schoonheid en beschermt het dan...

Krk Travelguide

Krk Travelguide

het eiland Krk De naam van het eiland Krk is misschien wel het moeilijkst uit te spreken van alle Kroatische eilanden. In het Kroatisch spreek je alle woorden precies zo uit zoals je ze schrijft. Krk klinkt dan dus als Ku-re-k, maar dan heel snel achterelkaar...

Met de nachttrein naar Kroatie

Met de nachttrein naar Kroatie

Met de nachttrein naar Kroatie Het is misschien wel het meest comfortabele vervoersmiddels om mee te reizen; de (nacht)trein! Zelf reisde ik toen ik jong was altijd met de nachttrein naar Kroatië. Als kind was dit een groot feest, maar ook voor mijn ouders was het...

Plešivica

Plešivica

PlešivicaOp 30 km van de hoofdstad Zagreb liggen Žumberak heuvels die vanwege de prachtige natuur ook wel de “achtertuin van Zagreb” worden genoemd. In het meest zuidelijke gedeelte van de Žumberak heuvels is de regio Plešivica te vinden en ook deze regio heeft een...

Vis Travelguide

Vis Travelguide

travelguide het eiland visKroatië telt meer dan 1000 eilanden, waarvan het kleine eilandje Vis er een van is. Klein maar fijn want doordat Vis het meest afgelegen bewoonde eiland is vind je hier geen massa toerisme maar nog echt de authentieke Kroatische cultuur.  ...

10 x de mooiste (nog) onontdekte plekjes van Kroatië

10 x de mooiste (nog) onontdekte plekjes van Kroatië

10 x DE MOOISTE (NOG) ONONDEKTE PLEKJES in Kroatie Kroatië is een populaire vakantiebestemming en veel stranden en steden worden dan ook overspoeld met toeristen. In de maanden juli en augustus kan je steden als Dubrovnik en Split beter vermijden en op het Zlatni Rat...

Primošten

Primošten

PrimoštenDe oude stad Primosten lag ooit op een eiland dat aan het vaste land was verbonden door middel van een brug. Inmiddels is het een schiereiland geworden en is het een stuk gemakkelijker te bereiken. Rondom de stad ligt er veel vruchtbare grond waardoor er...

Bijzonder overnachten in Kroatië

Bijzonder overnachten in Kroatië

bijzonder overnachtenin KroatiëHeb jij iets speciaals te vieren of vind je het gewoon ontzettend leuk om op een bijzondere manier te overnachten, dan ben je hier aan het goede adres! Dit is namelijk mijn lijstje met bijzondere plekjes om te overnachten in Kroatië....

10 Mooiste Plekjes in Kroatië

10 Mooiste Plekjes in Kroatië

10 x de mooiste plekjes in Kroatie Elke zomer verblijf ik voor een aantal maanden in Kroatië en ga ik opzoek naar de mooiste plekken! Met zo veel mooie plekken is het lastig om een keuze te maken, maar ik heb mijn best gedaan om een top 10 te maken! Dit zijn voor mij...

Kvarner baai

Kvarner baai

travelguide Kvarner baai De naam Kvarner is niet de officiële naam voor de regio, de term wordt alleen gebruikt voor het toerisme. Officieel bestaat de Kvarner baai uit twee regio’s, Primorje-Gorski Kotar en Lika-Senj. De baai begint in het oosten van Istrië en loopt...

Zeilen in Kroatië

Zeilen in Kroatië

Zeilen in KroatieVoor velen staat het hoog op de bucketlist, zeilen in Kroatië! Met een kust kustlijn van zo’n 6000 km en meer dan 1000 eilanden is Kroatië een van de mooiste zeilbestemmingen in Europa. Van de 1000 eilanden zijn er maar 50 bewoond, waardoor je nog...

8 x de mooiste stranden van Kroatië

8 x de mooiste stranden van Kroatië

8 x de mooiste stranden in Kroatie Kroatië heeft een 1800 km lange kustlijn die van Istrië in het noorden helemaal doorloopt tot aan Dalmatië in het zuiden van het land. Voor de kust liggen 1200 eilanden die ook nog is voor een extra 1200km aan kustlijn zorgen....

Motovun

Motovun

MotovunBoven op de top van een heuvel in het binnenland van Istrië ligt het pittoreske dorpje Motovun. Een ommuurd stadje vol met steile stenen straatjes en met een prachtig uitzicht over het heuvelachtige landschap vol met wijn en olijfgaarden.  Naast het prachtige...

NP Krka

NP Krka

Nationaal park KrkaKroatië kent wel 8 nationale parken waarvan nationaal park Plitvice en nationaal park Krka de bekendste en misschien ook wel de mooiste zijn. De Krka watervallen liggen in het zuiden van Kroatië, op 20 minuten rijden van de stad Sibenik. Deze...

Brac Travelguide

Brac Travelguide

het eiland BracMet een oppervlakte van 394 vierkante kilometer is het eiland Brac het grootste eiland van de regio Dalmatië en het derde grootste eiland van heel Kroatië. Brac is vooral favoriets onder de strandliefhebbers, je vindt hier namelijk een van de mooiste...

10 x glamping in Kroatië

10 x glamping in Kroatië

10 xde leukste glampings in KroatiëKamperen is geweldig, je overnacht midden in de natuur op de mooiste plekjes maar het heeft ook wel een beetje een suffig imago gekregen. Het naar de toilet gaan met een wc rol onder je arm, met je afwas naar de wasbakken, op een...

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 x de mooiste stranden in de kvarner baaiIn het noorden van Kroatië ligt de diepe baai die ook wel de Kvarner baai wordt genoemd. De Kvarner baai begint in het oosten van Istrië en loopt door tot het noordelijke gedeelte van het eiland Pag. Niet alleen zijn er...

Drniš

Drniš

DrnišHet stadje Drniš dat zo’n 10.000 inwoners telt kent een lange en turbulente geschiedenis. Eeuwenlang was de stad het toneel van de strijd tussen verschillende religies. Dit begon al in de 15e eeuw met de Ottomanen en eindigde heel recent in augustus 1995 met de...

Rondreis Kroatië: dit zijn de mooiste routes

Rondreis Kroatië: dit zijn de mooiste routes

Rondreis Kroatië De mooiste routesEr zijn maar weinig landen die zoveel variatie te bieden hebben als Kroatië! Met een 1800km lange kust, 1200 eilanden en 2500 zonne-uren per jaar is het de ideale bestemming voor een strandvakantie. De Kroatische kust is grillig en je...

Recept: ‘Perzik’ Koekjes

Recept: ‘Perzik’ Koekjes

'Perzik' Koekjes (Breskvice)'Perzik' Koekjes (Breskvice)aantal pers. ± 20 stuksBereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd dessert'Perzik' Koekjes (Breskvice)By: Selena Tomljanovic “Perzik” koekjes worden in het Kroatisch Breskvice genoemd vanwege hun...

Recept: Baklava

Recept: Baklava

baklavaaantal pers. ± 18 stuks Bereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd snackBaklavaBy: Selena Tomljanovic Baklava gevuld met walnoten, amandelen  en pistachenoten, knapperig filodeeg royaal bedekt met een zoete siroop van suiker, honing en kruiden....

Recept: Kroatische Burek

Recept: Kroatische Burek

Recept voor de Kroatische Burek Wanneer ik in Kroatië ben gaat er geen dag voorbij zonder dat ik een burek eet. Als ontbijt, lunch of als snack, het kan allemaal. In Kroatië kan je echt bij elke bakker een burek kopen, vaak heb je ook nog keuze uit verschillende...

Recept: Kroatische burger met Kaymak

Recept: Kroatische burger met Kaymak

Kroatische burger met Kaymak(Devrek s kajmakom)aantal pers. 6 (burgers)Bereidings tijd 45 minMoeilijkheid easySoort maaltijd hoofdgerechtKroatische burger met Kaymak (Devrek s kajmakom)By: Selena Tomljanovic Voor de barbecue liefhebbers onder ons heb ik hier een...

Recept: Amandelkoekjes

Recept: Amandelkoekjes

Amandelkoekjes(Kifli)aantal pers. 40 koekjesBereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid medium Soort maaltijd snackKroatische Amandel koekjes (Kifli)By: Selena Tomljanovic Deze zoete en boterachtige vanille Kifli-koekjes zijn een veel voorkomende kersttraktatie in Kroatië....

Recept: Lepinje

Recept: Lepinje

Lepinjeaantal pers. 4Bereidings tijd 2 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd bijgerechtLepinjeBy: Selena Tomljanovic De snelste, zachtste en lekkerste broodjes die ik ooit heb gemaakt. Het lekkerst als ze warm worden gegeten! Hoewel brood een van de oudste soorten...

Recept: Groene Vega-burger

Recept: Groene Vega-burger

Groene vega-burger(PopečcI od blitve)aantal pers. 12 vega burgers  Bereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd dinner Groene vega-burger (PopečcI od blitve)By: Selena Tomljanovic Groente burger (beignets) zijn een uitstekend en fantasierijk alternatief...

Recept: Knedle sa Marelicama

Recept: Knedle sa Marelicama

Knedle sa marelicamaaantal pers. 4Bereidings tijd 2 uurMoeilijkheid meduimSoort maaltijd dessertKnedle sa marelicamaBy: Selena Tomljanovic Een zacht deeg gemaakt van aardappels en bloem, samen met een sappige binnenkant van abrikoos. Wie kan dit weerstaan? Hoewel je...

Recept: Šalša

Recept: Šalša

Šalša (Kroatische tomatensaus)aantal pers. 4 pers.Bereidings tijd 2 uurMoeilijkheid easySoort maaltijd bijgerechtŠalša (Kroatische tomatensaus)By: Selena Tomljanovic Een smaakvolle Kroatische tomatensaus met tomaten die lang gekookt worden met veel knoflook, ui,...

Recept: Sarma

Recept: Sarma

Sarmaaantal pers. 4 pers. Bereidings tijd 4 uur Moeilijkheid mediumSoort maaltijd dinner Kroatische SarmaBy: Selena Tomljanovic Sarma is een gerecht van de “dolma food-familie”, dat voornamelijk voorkomt uit de keukens van de voormalige Ottomaanse rijkslanden,...

10 x citytrips in Kroatië

10 x citytrips in Kroatië

10 x de leukste steden in Kroatie Er zijn in Kroatië duizenden steden en dorpen te vinden. De grootste stad is de hoofdstad Zagreb. Naast Zagreb vind je langs de kust nog veel meer grote en belangrijke steden. Deze steden zijn vaak groot geworden dankzij hun...

Recept: Kip Pilav

Recept: Kip Pilav

Kip Pilav (pilav sa piletinom)aantal pers. 4 pers. Bereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid easy Soort maaltijd dinner Kip Pilav (pilav sa piletinom)By: Selena Tomljanovic Heerlijke sappige rijst en kip uit de oven dat niet veel vaardigheid en tijd vereist, en het is erg...

8 x de mooiste zandstranden in Kroatië

8 x de mooiste zandstranden in Kroatië

8 x de mooiste zandstranden van Kroatie Met een 3000 km lange kustlijn is het niet gek dat er in Kroatië ontelbaar veel stranden te vinden zijn. Het grootste gedeelte van de kust bestaat dan uit rotsen en kliffen, wat een er spectaculair uit ziet maar waar je niet...

De 7 leukste eilanden van Kroatië

De 7 leukste eilanden van Kroatië

7 x de leukste eilanden in Kroatie Kroatië staat bekend om de lange kustlijn waaraan wel 1200 eilanden liggen. Niet alle eilanden zijn bewoond, zo vind je er honderden kleine eilandjes met ongerepte natuur en verlaten baaitjes met prachtige stranden. De beste manier...

Recept: Gulaš

Recept: Gulaš

Gulašaantal pers. 4Bereidings tijd 1,5 uur (+ 3 uur)Moeilijkheid mediumSoort maaltijd hoofdgerechtGulašBy: Selena Tomljanovic Paprika kruiden zijn onmisbaar bij het koken van goulash en in de Kroatische keuken. Maar in plaats van het aan de saus toe te voegen, wrijf...

Recept: Zuurkoolstamppot met truffel

Recept: Zuurkoolstamppot met truffel

Zuurkoolstampotmet truffelaantal pers. 4 pers.Bereidings tijd 1 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd dinnerZuurkoolstampot met truffelBy: Selena Tomljanovic Zuurkool is een Kroatische traditie en wordt daarom regelmatig voorgeschoteld. Mijn oma maakte dit...

Recept: Walnotencake

Recept: Walnotencake

Walnotencake Orehnjačaaantal pers. 1 cakeBereidings tijd 2 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd snack/dessertWalnotencake OrehnjačaBy: Selena Tomljanovic De super bekende en makkelijk te bereiden walnoten cake uit Kroatië, een traditionele specialiteit die normaal...

Recept: Gevulde Paprika’s

Recept: Gevulde Paprika’s

Oma's Gevulde paprika's(Punjena paprika)aantal pers. 4 pers.Bereidings tijd 1,5 uur (+2 uur)Moeilijkheid meduimSoort maaltijd dinnerOma's Gevulde paprika's (Punjena paprika)By: Selena Tomljanovic Mijn oma maakte dit gerecht regelmatig voor de hele familie, maar maakte...

5 x de mooiste wandelroutes in Kroatië

5 x de mooiste wandelroutes in Kroatië

5 x de mooiste wandelroutes in Kroatie Dat Kroatië een perfecte bestemming voor een strandvakantie is dat weet iedereen inmiddels wel, maar dat je er ook super goed kan wandelen is nog vrij onbekend! Er zijn in Kroatië wel 8 nationale parken en 10 natuurparken te...

Skradin

Skradin

SkradinDe kans is groot dat je al wel is van Skradin hebt gehoord, hier vind je namelijk de ingang van een van de hoogtepunten van Kroatië, de Krka watervallen. Vaak worden alleen de Krka watervallen bezocht en wordt het kleine stadje Skradin overgeslagen. Heel erg...

Recept: Ćevapčići

Recept: Ćevapčići

Ćevapčićiaantal pers. 2 personenBereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid makkelijkSoort maaltijd dinnerĆevapčićiBy: Selena Tomljanovic Als je wel is in Kroatië bent geweest dan heb je ze vast in keer geproefd of in ieder geval op de menu kaart zien staan. De gekruide...

Dubrovnik

Dubrovnik

DubrovnikDubrovnik is een van de populairste steden van Kroatië, en dit heeft meerdere redenen. Het is er in het voor en na seizoen prima te vertoeven, met de ligging aan de zee heb je de ideale stad-strand combinatie, Dubrovnik heeft een prachtig oud centrum waar de...

10 x de leukste bestemmingen voor tieners in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voor tieners in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voortieners in Kroatië Met een tiener op vakantie gaan is toch anders dan met kleine kinderen of alleen met volwassenen. Ze hebben eigen behoeftes en kunnen ook erg geïrriteerd raken als ze zich vervelen. Maar een vakantie met tieners kan...

8 x leuke bestemmingen met hond in Kroatië

8 x leuke bestemmingen met hond in Kroatië

8 x de leukste bestemmingen om met je hond naar toe te gaan inKroatië Een vakantie naar Kroatië is natuurlijk niet hetzelfde zonder jouw trouwe viervoeter. Een hond is een makkelijk en gezellig huisdier om mee te nemen op vakantie. Alleen moet je er soms even een...

Fažana

Fažana

FažanaHet oude vissersstadje Fažana ligt 8 km ten noorden van de stad Pula. Ooit was dit de plek waar voormalige president van Joegoslavië, Josip Tito, zes maanden per jaar doorbracht. Hij was echt gek op Fažana, wat niet geheel onbegrijpelijk is. Het oude centrum van...

Neretva Delta

Neretva Delta

Neretva DeltaDe Neretva delta is een bijzonder stukje Kroatië, een plek die echt met geen andere plek in Kroatië te vergelijken is. De Kroatische kust bestaat grotendeels uit droog karst gebergte, de Neretva delta daarentegen is een uitgestrekte groene en zeer...

De leukste hotels om te overnachten onderweg naar Kroatië

De leukste hotels om te overnachten onderweg naar Kroatië

De leukste hotels om te overnachten onderweg naar Kroatië Ga jij met de auto naar Kroatië? Het is een aardig eindje rijden, maar gelukkig wel prima te doen! Met de auto reizen kan een hele gezellige en ontspannen manier zijn. Fijn als je vliegangst hebt, meer spullen...

Waar ligt Kroatië en hoe kom je er?

Waar ligt Kroatië en hoe kom je er?

Waar ligt Kroatië en hoe kom je er? Je bent vast op de hoogte van de pareltjes van het prachtige land Kroatië. De bijzondere natuur, indrukwekkende watervallen, de heerlijke blauwe zee, de honderden (onbewoonde) eilanden en de traditionele gerechten en wijnen. Wil jij...

Weer & Klimaat in Kroatië

Weer & Klimaat in Kroatië

weer & klimaatKroatië Dat je vakantie afhankelijk is van het weer, weten we inmiddels allemaal. Je kan bijna alles van je reis van tevoren plannen, behalve de zonuren, de temperaturen en de neerslag. En dat terwijl dit toch eigenlijk best wel belangrijke aspecten...

5 x de mooiste plekken om te varen in Kroatië

5 x de mooiste plekken om te varen in Kroatië

5 x de mooiste plekken om te varen inKroatiëOp zoek naar de mooiste plekken om te varen in Kroatië? Of je nou een boot huurt of met je eigen boot op vakantie gaat, er zijn genoeg mooie plekken te vinden! De kust en de zee van Kroatië is prachtig en alleen met een boot...

Eilandhoppen in Kroatië

Eilandhoppen in Kroatië

Eilandhoppen inKroatië Wat geeft er nou een beter vakantie gevoel dan een eiland? Nou dat kan ik je vertellen, meerdere eilanden! En daarvoor ben je in Kroatië aan het goede adres want Kroatië heeft niet twee of drie eilanden maar wel 1200 eilanden! Kroatië is dan ook...

Met de elektrische auto naar Kroatië

Met de elektrische auto naar Kroatië

Met de elektrische auto naarKroatie Kroatië is een ideale bestemming om met de auto naartoe te rijden vanuit Nederland of België. Als je niet van vliegen houdt maar toch graag naar de zon en de azuurblauwe zee op vakantie wilt, is Kroatië namelijk prima aan te rijden....

10 x de leukste bestemmingen voor kinderen in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voor kinderen in Kroatië

10 x de leukste bestemmingen voorkinderen in Kroatië Naar Kroatië op vakantie met kinderen is altijd een goed idee! Kroatië heeft zo veel te bieden voor jong en oud, van ontelbaar veel mooie stranden, middeleeuwse stadjes, prachtige natuur gebieden tot aan...

Novi Vinodolski

Novi Vinodolski

Novi VinodolskiDe naam Novi Vinodolski betekent letterlijk nieuwe wijnvallei. De stad heeft deze naam te danken aan de inheemse Zlahtina druif die in de valei waar Novi Vinodolski in ligt groeit. Naast wijn heeft Novi Vinodolski nog veel meer te bieden, zo is het...

Novigrad

Novigrad

NovigradHet ooit zo vredige vissersdorpje Novigrad is door de jaren heen een populaire toeristische bestemming geworden. Ondanks dat Novigrad zo populair is onder toeristen heeft het tot op de dag van vandaag zijn charme van een typisch mediterraan vissersdorpje weten...

Biograd na Moru

Biograd na Moru

Biograd na MoruIn het meest zuidelijke deel van de regio Zadar ligt de populaire vakantiebestemming Biograd na Moru. De stad kent een lange geschiedenis die terug tot de 10e eeuw toen Biograd de hoofdstad van het middeleeuwse Kroatische koninkrijk was en daardoor ook...

4 x de mooiste zeilroutes in Kroatië

4 x de mooiste zeilroutes in Kroatië

4 x de mooiste zeilenroutes in KroatieMet een kust kustlijn van zo’n 6000 km en meer dan 1000 eilanden is Kroatië een van de mooiste zeilbestemmingen in Europa. Bijna 90% van de eilanden in Kroatië zijn onbewoond waardoor je hier geen massa toerisme, grote...

8 x de leukste Agroturismo’s in Kroatië

8 x de leukste Agroturismo’s in Kroatië

8 x de leukste Agroturismo's in Kroatie Ben je opzoek naar een authentieke en landelijke ervaring in Kroatië dan is een verblijf in een agroturismo echt iets voor jou. Maar wat is nou eigenlijk een agroturismo? Het woord is een samenvoeging van de Italiaanse woorden...

Vliegen naar Kroatië | Vluchten zomer 2023

Vliegen naar Kroatië | Vluchten zomer 2023

Vliegen naar Kroatie Vluchten 2023Voor een vakantie in Kroatië is het vliegtuig het ideale vervoersmiddel. Het is ook mogelijk om met de auto (naar het noorden) van Kroatië te rijden maar hier doe je dan wel minimaal 16 uur over, naar het zuiden van Kroatië zelfs 20...

Vodice

Vodice

VodiceLangs de Kroatische kust, tussen de steden Biograd na Moru en Sibenik in ligt het kleine maar gezellige stadje Vodice. Het kleine kustplaatsje is een populaire vakantie bestemming vanwege de prachtige stranden die hier te vinden zijn en de vele...

10 x de mooiste plekken in Slovenië

10 x de mooiste plekken in Slovenië

10 x de mooiste plekjes in Slovenie Ben je opzoek naar een gevarieerde vakantiebestemming dan ben je in Slovenië aan het goede adres! Van hoge bergen, wilde rivieren, diepe kloven, groene valleien tot aan stranden, pittoreske steden en heerlijke lokale wijn, Slovenië...

Ljubljana

Ljubljana

LjubljanaLjubljana behoord met 30.000 inwoners tot een van de kleinste hoofdsteden van Europa. Wel is het de grootste stad van Slovenië dat in totaal maar 2 miljoen inwoners telt. In zo’n kleine stad zijn natuurlijk geen ontelbare bezienswaardigheden dus verwacht dan...

10 x de mooiste plekjes in Bosnië

10 x de mooiste plekjes in Bosnië

10 x de mooiste plekjes in Bosnie Een van de buurlanden van Kroatië is Bosnië en Herzegovina, een land dat niet bij iedereen even positief bekend staat. In de jaren 90 vond hier de verschrikkelijke Joegoslavië oorlog plaats, iets wat de meeste dertigplussers zich nog...

10 x de mooiste plekjes in Montenegro

10 x de mooiste plekjes in Montenegro

10 x de mooiste plekjes in Montenegro Ten zuiden van Kroatië ligt een iets minder bekende maar niet minder mooie bestemming, Montengro! De naam Montenegro (wat Zwarte Bergen betekend) dankt het land aan de prachtige hoge bergen die er hier te vinden zijn. De hoge...

Vodnjan

Vodnjan

VodnjanVolgens de legende is het stadje Vodnjan ontstaan uit een groep van zeven villa's die deel uitmaakten van het koloniale bezit van Pula. Of het waar is weet niemand, maar dat Vodnjan al een eeuwigheid bestaat daar is geen twijfel over mogelijk. Het oude centrum...

5 x accommodaties voor digital nomads in kroatie

5 x accommodaties voor digital nomads in kroatie

5 x de beste accommodaties voor digital nomads in Kroatie Iedereen die wel eens als digital nomad vanuit het buitenland heeft gewerkt weet hoe belangrijk een goede werkplek en een fijne accommodatie is. Ideaal is het als dit ook nog een samenkomt, werken vanuit je...

Zrmanja

Zrmanja

Zrmanja rivierDe 69 km lange Zrmanje rivier stroomt vanaf de berg Plješevica in het binnenland van Kroatie helemaal tot aan Maslenica en Novigrad, waar hij eindigt in de Adriatische zee. Vanwege de kracht waarmee de rivier vanuit het Velebit gebergte komt is er...

10 x de mooiste stranden in Istrie

10 x de mooiste stranden in Istrie

10 x de mooiste stranden in Istrie De regio Istrie is vanwege de oude romeinse steden, pittoreske dorpjes, meerdere beschermde natuurgebieden en geweldige lokale producten als olijfolie, truffels en wijn een van de populairste vakantiebestemmingen in Kroatie. Maar...

Trogir

Trogir

TrogirOp maar 25 km van de stad Split ligt het pittoreske stadje Trogir. Met 12.500 inwoners is het (voor Kroatië) een relatief grote en levendige stad. Het prachtige oude centrum van Trogir staat sinds 1997 in zijn geheel op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Het oude...

5 x de leukste food tours in Istrie

5 x de leukste food tours in Istrie

5 x de leukste food tours in Istrie Istrie is een paradijs voor elke foodie! Deze meest noordelijk gelegen regio van Kroatie heeft een perfect klimaat voor het verbouwen van wijn, olijven en nog veel meer heerlijke lokale producten. Dit word hier dan ook al eeuwenlang...

het eiland Rab

het eiland Rab

het eiland RabEen van de eilanden in de Kvarner baai is het 22 km lange eiland Rab, dat ook wel ‘The Happy Island” word genoemd. Met 30 zandstranden, een kristalheldere, warme en ondiepe zee is Rab zeker een happy island!  Al meer dan 100 jaar is is dit bekend bij...

Het eiland Mljet

Het eiland Mljet

het eiland MljetHet eiland Mljet wordt ook wel "het groene eiland” genoemd, ruim 2/3 van het eiland bestaat namelijk uit bos! Het noordwestelijke gedeelte van het eiland is vanwege de altijd groene flora, de twee zoetwater meren Veliko en Malo Jezero, de grillige...

10 x de leukste kleine campings in Kroatië

10 x de leukste kleine campings in Kroatië

10 x de leukste kleine campings in KroatieWil je echt van de natuur genieten en helemaal tot rust komen dan is een camping de perfecte plek om te verblijven. In Kroatië zijn er honderden campings te vinden, van grote campings tot aan kleine campings, van luxe campings...

15 x de mooiste bezienswaardigheden in Kroatië

15 x de mooiste bezienswaardigheden in Kroatië

15 x de mooiste bezienswaardigheden in Kroatie Kroatië heeft als vakantiebestemming voor echt iedereen wat te bieden, van prachtige natuur, oude steden, een rijke cultuur tot aan de mooiste stranden! Zo veel zelfs dat het soms lastig kiezen is welke...

8 x de mooiste Zeilbestemmingen in Kroatië

8 x de mooiste Zeilbestemmingen in Kroatië

8 x de mooiste zeil bestemmingen  in Kroatië Met een kust kustlijn van zo’n 6000 km en meer dan 1000 eilanden is Kroatië een van de mooiste zeilbestemmingen in Europa. Van de 1000 eilanden zijn er maar 50 bewoond, waardoor je nog heel veel van de prachtige natuur...

8 x de mooiste Nationale Parken in Kroatië

8 x de mooiste Nationale Parken in Kroatië

8 x de mooiste Nationale Parken   in Kroatië Natuurliefhebbers kunnen hun hart ophalen in Kroatië, 10% van het land bestaat namelijk uit nationale parken, natuurparken en reservaten! Kroatië hecht veel waarde aan haar rijke natuurlijke schoonheid en beschermt het dan...

Krk Travelguide

Krk Travelguide

het eiland Krk De naam van het eiland Krk is misschien wel het moeilijkst uit te spreken van alle Kroatische eilanden. In het Kroatisch spreek je alle woorden precies zo uit zoals je ze schrijft. Krk klinkt dan dus als Ku-re-k, maar dan heel snel achterelkaar...

Met de nachttrein naar Kroatie

Met de nachttrein naar Kroatie

Met de nachttrein naar Kroatie Het is misschien wel het meest comfortabele vervoersmiddels om mee te reizen; de (nacht)trein! Zelf reisde ik toen ik jong was altijd met de nachttrein naar Kroatië. Als kind was dit een groot feest, maar ook voor mijn ouders was het...

Plešivica

Plešivica

PlešivicaOp 30 km van de hoofdstad Zagreb liggen Žumberak heuvels die vanwege de prachtige natuur ook wel de “achtertuin van Zagreb” worden genoemd. In het meest zuidelijke gedeelte van de Žumberak heuvels is de regio Plešivica te vinden en ook deze regio heeft een...

Vis Travelguide

Vis Travelguide

travelguide het eiland visKroatië telt meer dan 1000 eilanden, waarvan het kleine eilandje Vis er een van is. Klein maar fijn want doordat Vis het meest afgelegen bewoonde eiland is vind je hier geen massa toerisme maar nog echt de authentieke Kroatische cultuur.  ...

10 x de mooiste (nog) onontdekte plekjes van Kroatië

10 x de mooiste (nog) onontdekte plekjes van Kroatië

10 x DE MOOISTE (NOG) ONONDEKTE PLEKJES in Kroatie Kroatië is een populaire vakantiebestemming en veel stranden en steden worden dan ook overspoeld met toeristen. In de maanden juli en augustus kan je steden als Dubrovnik en Split beter vermijden en op het Zlatni Rat...

Primošten

Primošten

PrimoštenDe oude stad Primosten lag ooit op een eiland dat aan het vaste land was verbonden door middel van een brug. Inmiddels is het een schiereiland geworden en is het een stuk gemakkelijker te bereiken. Rondom de stad ligt er veel vruchtbare grond waardoor er...

Bijzonder overnachten in Kroatië

Bijzonder overnachten in Kroatië

bijzonder overnachtenin KroatiëHeb jij iets speciaals te vieren of vind je het gewoon ontzettend leuk om op een bijzondere manier te overnachten, dan ben je hier aan het goede adres! Dit is namelijk mijn lijstje met bijzondere plekjes om te overnachten in Kroatië....

10 Mooiste Plekjes in Kroatië

10 Mooiste Plekjes in Kroatië

10 x de mooiste plekjes in Kroatie Elke zomer verblijf ik voor een aantal maanden in Kroatië en ga ik opzoek naar de mooiste plekken! Met zo veel mooie plekken is het lastig om een keuze te maken, maar ik heb mijn best gedaan om een top 10 te maken! Dit zijn voor mij...

Kvarner baai

Kvarner baai

travelguide Kvarner baai De naam Kvarner is niet de officiële naam voor de regio, de term wordt alleen gebruikt voor het toerisme. Officieel bestaat de Kvarner baai uit twee regio’s, Primorje-Gorski Kotar en Lika-Senj. De baai begint in het oosten van Istrië en loopt...

Zeilen in Kroatië

Zeilen in Kroatië

Zeilen in KroatieVoor velen staat het hoog op de bucketlist, zeilen in Kroatië! Met een kust kustlijn van zo’n 6000 km en meer dan 1000 eilanden is Kroatië een van de mooiste zeilbestemmingen in Europa. Van de 1000 eilanden zijn er maar 50 bewoond, waardoor je nog...

8 x de mooiste stranden van Kroatië

8 x de mooiste stranden van Kroatië

8 x de mooiste stranden in Kroatie Kroatië heeft een 1800 km lange kustlijn die van Istrië in het noorden helemaal doorloopt tot aan Dalmatië in het zuiden van het land. Voor de kust liggen 1200 eilanden die ook nog is voor een extra 1200km aan kustlijn zorgen....

Motovun

Motovun

MotovunBoven op de top van een heuvel in het binnenland van Istrië ligt het pittoreske dorpje Motovun. Een ommuurd stadje vol met steile stenen straatjes en met een prachtig uitzicht over het heuvelachtige landschap vol met wijn en olijfgaarden.  Naast het prachtige...

NP Krka

NP Krka

Nationaal park KrkaKroatië kent wel 8 nationale parken waarvan nationaal park Plitvice en nationaal park Krka de bekendste en misschien ook wel de mooiste zijn. De Krka watervallen liggen in het zuiden van Kroatië, op 20 minuten rijden van de stad Sibenik. Deze...

Brac Travelguide

Brac Travelguide

het eiland BracMet een oppervlakte van 394 vierkante kilometer is het eiland Brac het grootste eiland van de regio Dalmatië en het derde grootste eiland van heel Kroatië. Brac is vooral favoriets onder de strandliefhebbers, je vindt hier namelijk een van de mooiste...

10 x glamping in Kroatië

10 x glamping in Kroatië

10 xde leukste glampings in KroatiëKamperen is geweldig, je overnacht midden in de natuur op de mooiste plekjes maar het heeft ook wel een beetje een suffig imago gekregen. Het naar de toilet gaan met een wc rol onder je arm, met je afwas naar de wasbakken, op een...

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 x de mooiste stranden in de Kvarner baai

8 x de mooiste stranden in de kvarner baaiIn het noorden van Kroatië ligt de diepe baai die ook wel de Kvarner baai wordt genoemd. De Kvarner baai begint in het oosten van Istrië en loopt door tot het noordelijke gedeelte van het eiland Pag. Niet alleen zijn er...

Drniš

Drniš

DrnišHet stadje Drniš dat zo’n 10.000 inwoners telt kent een lange en turbulente geschiedenis. Eeuwenlang was de stad het toneel van de strijd tussen verschillende religies. Dit begon al in de 15e eeuw met de Ottomanen en eindigde heel recent in augustus 1995 met de...

Rondreis Kroatië: dit zijn de mooiste routes

Rondreis Kroatië: dit zijn de mooiste routes

Rondreis Kroatië De mooiste routesEr zijn maar weinig landen die zoveel variatie te bieden hebben als Kroatië! Met een 1800km lange kust, 1200 eilanden en 2500 zonne-uren per jaar is het de ideale bestemming voor een strandvakantie. De Kroatische kust is grillig en je...

Recept: ‘Perzik’ Koekjes

Recept: ‘Perzik’ Koekjes

'Perzik' Koekjes (Breskvice)'Perzik' Koekjes (Breskvice)aantal pers. ± 20 stuksBereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd dessert'Perzik' Koekjes (Breskvice)By: Selena Tomljanovic “Perzik” koekjes worden in het Kroatisch Breskvice genoemd vanwege hun...

Recept: Baklava

Recept: Baklava

baklavaaantal pers. ± 18 stuks Bereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd snackBaklavaBy: Selena Tomljanovic Baklava gevuld met walnoten, amandelen  en pistachenoten, knapperig filodeeg royaal bedekt met een zoete siroop van suiker, honing en kruiden....

Recept: Kroatische Burek

Recept: Kroatische Burek

Recept voor de Kroatische Burek Wanneer ik in Kroatië ben gaat er geen dag voorbij zonder dat ik een burek eet. Als ontbijt, lunch of als snack, het kan allemaal. In Kroatië kan je echt bij elke bakker een burek kopen, vaak heb je ook nog keuze uit verschillende...

Recept: Kroatische burger met Kaymak

Recept: Kroatische burger met Kaymak

Kroatische burger met Kaymak(Devrek s kajmakom)aantal pers. 6 (burgers)Bereidings tijd 45 minMoeilijkheid easySoort maaltijd hoofdgerechtKroatische burger met Kaymak (Devrek s kajmakom)By: Selena Tomljanovic Voor de barbecue liefhebbers onder ons heb ik hier een...

Recept: Amandelkoekjes

Recept: Amandelkoekjes

Amandelkoekjes(Kifli)aantal pers. 40 koekjesBereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid medium Soort maaltijd snackKroatische Amandel koekjes (Kifli)By: Selena Tomljanovic Deze zoete en boterachtige vanille Kifli-koekjes zijn een veel voorkomende kersttraktatie in Kroatië....

Recept: Lepinje

Recept: Lepinje

Lepinjeaantal pers. 4Bereidings tijd 2 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd bijgerechtLepinjeBy: Selena Tomljanovic De snelste, zachtste en lekkerste broodjes die ik ooit heb gemaakt. Het lekkerst als ze warm worden gegeten! Hoewel brood een van de oudste soorten...

Recept: Groene Vega-burger

Recept: Groene Vega-burger

Groene vega-burger(PopečcI od blitve)aantal pers. 12 vega burgers  Bereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd dinner Groene vega-burger (PopečcI od blitve)By: Selena Tomljanovic Groente burger (beignets) zijn een uitstekend en fantasierijk alternatief...

Recept: Knedle sa Marelicama

Recept: Knedle sa Marelicama

Knedle sa marelicamaaantal pers. 4Bereidings tijd 2 uurMoeilijkheid meduimSoort maaltijd dessertKnedle sa marelicamaBy: Selena Tomljanovic Een zacht deeg gemaakt van aardappels en bloem, samen met een sappige binnenkant van abrikoos. Wie kan dit weerstaan? Hoewel je...

Recept: Šalša

Recept: Šalša

Šalša (Kroatische tomatensaus)aantal pers. 4 pers.Bereidings tijd 2 uurMoeilijkheid easySoort maaltijd bijgerechtŠalša (Kroatische tomatensaus)By: Selena Tomljanovic Een smaakvolle Kroatische tomatensaus met tomaten die lang gekookt worden met veel knoflook, ui,...

Recept: Sarma

Recept: Sarma

Sarmaaantal pers. 4 pers. Bereidings tijd 4 uur Moeilijkheid mediumSoort maaltijd dinner Kroatische SarmaBy: Selena Tomljanovic Sarma is een gerecht van de “dolma food-familie”, dat voornamelijk voorkomt uit de keukens van de voormalige Ottomaanse rijkslanden,...

10 x citytrips in Kroatië

10 x citytrips in Kroatië

10 x de leukste steden in Kroatie Er zijn in Kroatië duizenden steden en dorpen te vinden. De grootste stad is de hoofdstad Zagreb. Naast Zagreb vind je langs de kust nog veel meer grote en belangrijke steden. Deze steden zijn vaak groot geworden dankzij hun...

Recept: Kip Pilav

Recept: Kip Pilav

Kip Pilav (pilav sa piletinom)aantal pers. 4 pers. Bereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid easy Soort maaltijd dinner Kip Pilav (pilav sa piletinom)By: Selena Tomljanovic Heerlijke sappige rijst en kip uit de oven dat niet veel vaardigheid en tijd vereist, en het is erg...

8 x de mooiste zandstranden in Kroatië

8 x de mooiste zandstranden in Kroatië

8 x de mooiste zandstranden van Kroatie Met een 3000 km lange kustlijn is het niet gek dat er in Kroatië ontelbaar veel stranden te vinden zijn. Het grootste gedeelte van de kust bestaat dan uit rotsen en kliffen, wat een er spectaculair uit ziet maar waar je niet...

De 7 leukste eilanden van Kroatië

De 7 leukste eilanden van Kroatië

7 x de leukste eilanden in Kroatie Kroatië staat bekend om de lange kustlijn waaraan wel 1200 eilanden liggen. Niet alle eilanden zijn bewoond, zo vind je er honderden kleine eilandjes met ongerepte natuur en verlaten baaitjes met prachtige stranden. De beste manier...

Recept: Gulaš

Recept: Gulaš

Gulašaantal pers. 4Bereidings tijd 1,5 uur (+ 3 uur)Moeilijkheid mediumSoort maaltijd hoofdgerechtGulašBy: Selena Tomljanovic Paprika kruiden zijn onmisbaar bij het koken van goulash en in de Kroatische keuken. Maar in plaats van het aan de saus toe te voegen, wrijf...

Recept: Zuurkoolstamppot met truffel

Recept: Zuurkoolstamppot met truffel

Zuurkoolstampotmet truffelaantal pers. 4 pers.Bereidings tijd 1 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd dinnerZuurkoolstampot met truffelBy: Selena Tomljanovic Zuurkool is een Kroatische traditie en wordt daarom regelmatig voorgeschoteld. Mijn oma maakte dit...

Recept: Walnotencake

Recept: Walnotencake

Walnotencake Orehnjačaaantal pers. 1 cakeBereidings tijd 2 uurMoeilijkheid mediumSoort maaltijd snack/dessertWalnotencake OrehnjačaBy: Selena Tomljanovic De super bekende en makkelijk te bereiden walnoten cake uit Kroatië, een traditionele specialiteit die normaal...

Recept: Gevulde Paprika’s

Recept: Gevulde Paprika’s

Oma's Gevulde paprika's(Punjena paprika)aantal pers. 4 pers.Bereidings tijd 1,5 uur (+2 uur)Moeilijkheid meduimSoort maaltijd dinnerOma's Gevulde paprika's (Punjena paprika)By: Selena Tomljanovic Mijn oma maakte dit gerecht regelmatig voor de hele familie, maar maakte...

5 x de mooiste wandelroutes in Kroatië

5 x de mooiste wandelroutes in Kroatië

5 x de mooiste wandelroutes in Kroatie Dat Kroatië een perfecte bestemming voor een strandvakantie is dat weet iedereen inmiddels wel, maar dat je er ook super goed kan wandelen is nog vrij onbekend! Er zijn in Kroatië wel 8 nationale parken en 10 natuurparken te...

Skradin

Skradin

SkradinDe kans is groot dat je al wel is van Skradin hebt gehoord, hier vind je namelijk de ingang van een van de hoogtepunten van Kroatië, de Krka watervallen. Vaak worden alleen de Krka watervallen bezocht en wordt het kleine stadje Skradin overgeslagen. Heel erg...

Recept: Ćevapčići

Recept: Ćevapčići

Ćevapčićiaantal pers. 2 personenBereidings tijd 1,5 uurMoeilijkheid makkelijkSoort maaltijd dinnerĆevapčićiBy: Selena Tomljanovic Als je wel is in Kroatië bent geweest dan heb je ze vast in keer geproefd of in ieder geval op de menu kaart zien staan. De gekruide...