Ston
BekijkOesters eten in Ston
Op een uurtje rijden van Dubrovnik vind je de plaatsjes Ston en Mali Ston. Deze dorpjes zijn met elkaar verbonden doormiddel van een 5 km lange muur, deze muur is ooit gebouwd om de kostbare zoutvelden te beschermen. Tegenwoordig is deze muur een toeristische atractie en kan je van Ston naar Mali Ston wandelen.
Dit is niet de reden waarvoor wij naar Ston zijn gekomen. Dit dorpje staat namelijk ook bekend om zijn oesters en mosselen. Ston ligt aan het begin van de lange baai tussen het vaste land en het schiereiland Peljesac. Door het warme water in de smalle baai en het koude bergwater wat de baai in stroomt is het water hier het hele jaar door de perfecte tempratuur voor het kweken van mosselen en oesters. Je hebt waarschijnlijk nog nooit van een Kroatische oester gehoord of laat staan er 1 gegeten. Dit komt niet doordat de kwaliteit slecht is maar omdat het net als veel andere producten in Kroatië de productie er kleinschalig is en het dus niet geëxporteerd wordt.
Goedkope vliegtickets
Vergelijk hier alle vluchten naar Kroatië en vind de goedkoopste deals!
Zorgeloos een auto huren
Bij Sunnycars betaal je alleen voor de verzekeringen die echt belangrijk zijn!
Reisgids Kroatië
De leukste reisgids voor een vakantie in Kroatië
Tour naar de oesterfarms












Na zijn verhaal is het tijd om te proeven. We mogen aan tafel gaan zitten en krijgen een glas wijn die perfect bij de oesters past. Volgens Daniel hoort deze wijn net zo bij oesters als cola bij een hamburger. Hij begint behendig de oesters en mosselen voor ons open te maken, ook vraagt hij nog of we er een paar gegrilde mosselen bij willen, daar zeggen wij natuurlijk geen nee tegen. De locatie is echt prachtig en op de achtergrond staat een Kroatisch muziekje. Daniel is een echte gast man en het blijft niet bij 1 ronde, een fles wijn en 15 oesters later zitten we er helemaal voldaan bij.




Daniel brengt ons weer terug naar het vaste land waar het oester eten nog door gaat! Voor het diner schuiven we namelijk aan bij restaurant Bota in het plaatsje Mali Ston. In dit kleine dorpje vind je 3 restaurants die alle 3 vooral oesters en mosselen serveren.
Wij kozen voor Bota omdat we daarmee ook de tour hadden gedaan en er de beste verhalen over hoorden. De oesters en mosselen worden natuurlijk elke dag vers uit het water gehaald. Wat leuk is om hier te proberen zijn de oesters op verschillende manieren bereid, rauw, gebakken en gefrituurd. Naast oesters en mosselen hebben ze ook nog heel veel andere lekkere dingen op de kaart staan.




Overnachten in Ston
Rooms Sorgo Palace
2 personen
incl. ontbijt
in Ston
€65,- p.n.
Hotel Ostrea
2 personen
incl. ontbijt
in Mali Ston
€95,- p.n.
Villa Katarina
4 personen
1 slaapkamer
in Mali Ston
€95,- p.n.
Oyster Paradise
4 personen
1 slaapkamer
in Mali Ston
€115,- p.n.
Apartment in Ston
4 personen
1 slaapkamer
in Ston
€75,- p.n.
Vacation Home Andrija
4 personen
2 slaapkamers
in Ston
€135,- p.n.
Zuid Dalmatië
Travel info
Eilanden
in de omgeving
Travel tips
Top lijstjes


Hi! Ik ben Romana
Mijn liefde voor Kroatië
Mijn passie voor reizen, eten en drinken hebben mij vele jaren op de mooiste en verste plekjes ter wereld gebracht. Tegenwoordig zoek ik het iets dichterbij huis: Kroatië. Dat is niet zomaar dichtbij huis, maar in het land waar mijn vader geboren en getogen is. Ik ben in Nederland opgegroeid, maar van kleins af aan verblijf ik de volledige zomermaanden in Kroatië.
Elk jaar ben ik bezig om de mooiste strandjes, gezelligste stadjes en de beste restaurants te vinden. Mijn passie is Bourgondisch genieten en ik heb daar door de jaren heen vele lijstjes van de beste plekje over bijgehouden. Het is zonde om deze ervaringen voor mezelf te houden, daarom deel ik het graag met jullie.
Zorgeloos een auto huren
Bij Sunnycars betaal je alleen voor de verzekeringen die echt belangrijk zijn!
Goedkope vliegtickets
Vergelijk hier alle vluchten naar Kroatië en vind de goedkoopste deals!
Reisgids Kroatië
Wegenkaart Kroatië
Blogs
Ga je binnenkort een roatrip door Kroatië maken of wil je meer reisinspiratie op doen? Bekijk hier mijn andere artikelen over Kroatië en ontdek samen met mij de leukste plekjes!
Brac Travelguide
travelguidehet eiland Brac Met een oppervlakte van 394 vierkante kilometer is het eiland Brac het grootste eiland van de regio Dalmatië en het derde grootste eiland van heel Kroatië. Brac is vooral favoriets onder de strandliefhebbers, je vindt hier namelijk een van...
Krk Travelguide
het eiland KrkDe naam van het eiland Krk is misschien wel het moeilijkst uit te spreken van alle Kroatische eilanden. In het Kroatisch spreek je alle woorden precies zo uit zoals je ze schrijft. Krk klinkt dan dus als Ku-re-k, maar dan heel snel achterelkaar...
Dubrovnik
DubrovnikDubrovnik is een van de populairste steden van Kroatië, en dit heeft meerdere redenen. Het is er in het voor en na seizoen prima te vertoeven, met de ligging aan de zee heb je de ideale stad-strand combinatie, Dubrovnik heeft een prachtig oud centrum waar de...