Ston
Op een uurtje rijden van Dubrovnik ligt het oude stadje Ston. Het stadje word omgringd door een oude verdedigingsmuur die helemaal tot aan het Mali Ston (klein Ston) loopt. Deze muur was vroeger nodig om de winstgevende zoutvelden te beschermen. Zoutwinning was waar de economie van Ston eeuwenlang op heeft gedraaid en nog steeds doet! Door de ligging aan het eind van een diepe baai is dit de perfecte plek voor zoutwinning, maar ook voor oesters en mosselen en die ga je hier zeker tegen komen! Voor de echte Bourgondiërs is het hier een paradijs want naast zout, oesters en mosselen staat het schiereiland Peljesac waar Ston op ligt ook bekend om de goede wijnen die hier vandaan komen!
How to get there
things to do
eat & drink
Where to stay
how to get there
De beste en snelste manier om in Ston te komen is door te vliegen naar het vliegveld van Dubrovnik. Welke maatschappijen deze vluchten uitvoeren lees je in vliegen naar Kroatië. Vanuit Dubrovnik is het nog 45 minuten rijden naar het Ston. Het is ook mogelijk om te vliegen naar Split en vanuit hier richting Ston te rijden, hier doe je wel wat langer over, zo’n 2,5 uur in totaal.
Bussen richting Ston zijn schaars en als ze al gaan doen ze er erg lang over. Om van de luchthaven of van een andere bestemming in Kroatie naar Ston te reizen kun je het beste een auto te huren. Reis je met het vliegtuig naar Kroatie dan kan je het beste al op de luchthaven waar je aankomt een auto huren. Mijn advies is om een auto bij Sunnycars te huren, hier zit de verzekering al bij de prijs inbegrepen en kom je dus niet voor verassingen te staan!
Lees meer | Vliegen naar Kroatie
things to do
de muren van Ston
De dorpjes Ston en Mali Ston zijn met elkaar verbonden doormiddel van een 5 km lange muur, deze muur is ooit gebouwd om de kostbare zoutvelden te beschermen. Nu kan je via deze meer van Ston naar Mali Ston wandelen. De Muren van Ston werden wel de “Europese muur van China” genoemd omdat het bouwplan van de stad opmerkelijk bijzonder was in Europa. Oorspronkelijk waren de muren 7 km lang maar een gedeelte van de muren is ingestort door een zware aardbeving in 1667, waardoor de muur nu nog maar 5,5 km lang is.
Solana Ston
De zoutvelden van Ston zijn de oudste en grootste zoutvelden langs de Middellandse Zee. Ston wordt al bewoond sinds 167 voor Christus, de zoutvelden worden pas tientallen jaren voor het eerst genoemd, wanneer de Romeinen zich in deze regio vestigen. Zout was toentertijd een belangrijk betaalmiddel en dus ook een aanleiding voor oorlogen. Om de waardevolle zoutvelden van Ston te beschermen werd er een hoge muur om het stadje en de zoutvelden heen gebouwd. Dit heeft gewerkt want niemand heeft Ston ooit kunnen veroveren en tot op de dag van vandaag wordt er hier nog steeds zout gewonnen! Je kan de zoutvelden in Ston bezoeken om zo niet alleen meer te weten te komen over het zoutwinnen maar ook over de geschiedenis van Ston. Den zoutvelden zijn dagelijks geopend en voor een ticket betaal je 30 kuna p.p. (€4).
Oesters eten in Mali Ston
In de baai van Mali Ston liggen meerdere oester farms. Door het warme water in de smalle baai en het koude bergwater wat de baai in stroomt is het water hier het hele jaar door de perfecte tempratuur voor het kweken van mosselen en oesters. Wat het zo leuk maakt om de baai van Ston te bezoeken, is dat je ook echt naar de oesterfarms toe kunt! Met een boot vaar je naar door het helderblauwe water in de baai richting de oesterfarms. De oesterfarms zijn houten hutjes die op het water zijn gebouwd. Na een uitgebreide uitleg over de oesters ga je aan tafel en worden de oesters voor je neus uit het water gehaald om ze direct op te kunnen eten! Dit alles gaat natuurlijk gepaard met een lekker glaasje wijn en een prachtig uitzicht over de baai van Mali Ston. Bij restaurant Bota Sare in Mali Ston boek je voor €20 een tour naar de oester farms en na de tour kan je hier gelijk aanschuiven om nog meer van deze heerlijke delicatesse te proeven!
ontdek de lokale wijnen
Ston ligt aan het begin van het schiereiland Peljesac, wat een paradijs is voor iedere wijnliefhebber. Het schiereiland Peljesac is een van de beste en bekendste wijnregio’s van Kroatië en je vindt hier dan ook echt overal wijnhuizen! De wijnen hier zijn van super goede kwaliteit, voorals de wijn van de Dingac heuvel is echt geweldig! De reden dat de rest van de wereld niet bekend is met deze wijnen komt vanwege de kleine productie van de wijn. De meeste wijnhuizen zijn klein en hebben maar kleine wijngaarden waardoor ze maar een aantal duizend exemplaren per jaar kunnen maken. Het grootste gedeelte van de wijnen worden daarom niet geëxporteerd naar het buitenland. Des te meer reden om ze hier te proeven dus! Er zijn hier super veel wijnhuizen te vinden waar je de lokale wijnen kan proeven maar een van de beste wijnhuizen, die ook nog eens heel dicht bij Ston ligt is Milos Winery. Een aantal van hun vintage flessen hebben een prijs gewonnen bij de Decanter World Wine Awards & International Wine Challenge. Dit maakt deze wijn ook redelijk prijzig, een fles Stagnum kost je tussen de 20 en 150 euro. Voor 7 euro kun je hier een leuk proeverijtje met een tour door het wijnhuis doen. Dit is dan ook je kans om een van de lekkerste Plavac Mali te drinken.
bezoek (nationaal park) Mljet
Het eiland Mljet wordt ook wel “het groene eiland” genoemd, ruim 2/3 van het eiland bestaat namelijk uit bos! Het noordwestelijke gedeelte van het eiland is vanwege de altijd groene flora, de twee zoetwater meren Veliko en Malo Jezero, de grillige kustlijn met hoge rotswanden en de vele kleine eilandjes sinds 1670 een Nationaal Park. Hier vind je nog echte ongerepte natuur en heel veel rust. Naast het nationaal park is ook de rest van het eiland de moeite waard om te bezoeken. Je vindt er oude dorpjes gelegen aan de heldere blauwe zee en een grillige kustlijn met hoge rotsen waar je op meerdere plekken van af kan springen! De veerboot naar Sobra op het eiland Mljet vertrekt vanuit Prapratno dat op 4 km van Ston ligt.
Lees meer | Het eiland Mljet
where to eat & drink
Kod Bace | Ston
Ze hebben hier natuurlijk net als in elk restaurant in Ston, oesters op de kaart staan. Ze hebben ook verschillende oester menuutjes met o.a. een oestersoep. Je kunt hier ook alleen even een koffietje drinken, op het grote terras midden in de stad zit je super gezellig.
Bota Sare | Mali Ston
Bij Bota Sara organiseren ze tours naar de oesterfarms waar je de lekkerste oesters en mosselen mag proeven. Kan je er geen genoeg van krijgen dan kan je na de tour ook gewoon in het restaurant aanschuiven. Naast rauwe oesters hebben ze hier ook gebakken en gegrilde oesters op de kaart staan.
where to stay
Hotel Ostrea
2 personen
tweepersoonskamer
in Mali Ston
€€
Holiday Home Barbara
4 personen
twee slaapkamers
in Ston
€€
Over mij
Mijn liefde voor Kroatië
Mijn passie voor reizen, eten en drinken hebben mij vele jaren op de mooiste en verste plekjes ter wereld gebracht. Tegenwoordig zoek ik het iets dichterbij huis: Kroatië. Dat is niet zomaar dichtbij huis, maar in het land waar mijn vader geboren en getogen is. Ik ben in Nederland opgegroeid, maar van kleins af aan verblijf ik de volledige zomermaanden in Kroatië.
Elk jaar ben ik bezig om de mooiste strandjes, gezelligste stadjes en de beste restaurants te vinden. Mijn passie is Bourgondisch genieten en ik heb daar door de jaren heen vele lijstjes van de beste plekje over bijgehouden. Het is zonde om deze ervaringen voor mezelf te houden, daarom deel ik het graag met jullie.
Nieuwsbrief
Het eiland Mljet
het eiland MljetHet eiland Mljet wordt ook wel "het groene eiland” genoemd, ruim 2/3 van het eiland bestaat namelijk uit bos! Het noordwestelijke gedeelte van het eiland is vanwege de altijd groene flora, de twee zoetwater meren Veliko en Malo Jezero, de grillige...
Dubrovnik
DubrovnikDubrovnik is een van de populairste steden van Kroatië, en dit heeft meerdere redenen. Het is er in het voor en na seizoen prima te vertoeven, met de ligging aan de zee heb je de ideale stad-strand combinatie, Dubrovnik heeft een prachtig oud centrum waar de...
Korcula Travelguide
Het eiland KorculaHet eiland Korcula is een van de grootste eilanden van Kroatië en ligt in de zuidelijke provincie Dalmatië. Het eiland is 50 km lang en in 40 minuten rijd je van oost naar west. De natuur en cultuur op het eiland is prachtig. Korcula staat vooral...
Het eiland Mljet
het eiland MljetHet eiland Mljet wordt ook wel "het groene eiland” genoemd, ruim 2/3 van het eiland bestaat namelijk uit bos! Het noordwestelijke gedeelte van het eiland is vanwege de altijd groene flora, de twee zoetwater meren Veliko en Malo Jezero, de grillige...
Dubrovnik
DubrovnikDubrovnik is een van de populairste steden van Kroatië, en dit heeft meerdere redenen. Het is er in het voor en na seizoen prima te vertoeven, met de ligging aan de zee heb je de ideale stad-strand combinatie, Dubrovnik heeft een prachtig oud centrum waar de...
Korcula Travelguide
Het eiland KorculaHet eiland Korcula is een van de grootste eilanden van Kroatië en ligt in de zuidelijke provincie Dalmatië. Het eiland is 50 km lang en in 40 minuten rijd je van oost naar west. De natuur en cultuur op het eiland is prachtig. Korcula staat vooral...